Biologische landbouw. Koude extractie. 100% Italiano. Rechtstreeks uit olijven en op mechanische wijze. Verkregen olijfolie van superieure kwaliteit. Bios is een 100% Italiaanse extra vierge olijfolie van de allerhoogste kwaliteit, welke in complete overeenstemming met de biologische productie principes is geproduceerd. Bios is een extra vierge olijfolie die uitstekend koud te gebruiken is voor vis, (wit-)vlees en groenten.
Extra olijfolie van eerste persing.
Rechtstreeks uit olijven en op mechanische wijze verkregen olijfolie van superieure kwaliteit.
"Il Delicato" is een olijfolie gemaakt van een selectie van volledig rijpe olijven. Deze Extra Vierge olijfolie is zeer veelzijdig en is zowel koud als warm te gebruiken. De toepassingen van deze olijfolie zijn zeer breed: ideaal om koud te gebruiken in een dressing of over uw salades, maar ook uitermate geschikt om over gekookte groenten, pasta, soep of vleesgerechten te sprenkelen en deze gerechten zo op de juiste smaak te brengen. Olijfolie heeft de eigenschap te stollen bij temperaturen onder de 12°C. Dit heeft geen invloed op de kwaliteit. Bij kamertemperatuur komt de olie terug in haar oorspronkelijke staat.
Deze dressing van Extra Vierge Olijfolie met Witte Truffelaroma smaak geeft een rijke en authentieke smaak aan pastagerechten, sauzen, grillspecialiteiten en vele vlees- en visgerechten. Door aan het einde van de bereiding slechts enkele druppels naar smaak toe te voegen, geeft u de finishing touch aan uw gerecht!.
Deze Extra Vierge Olijfolie met Pesto geeft een verfijnde authentieke smaak aan pasta's, risotto, (vegetarische) soepen, omeletten en quiches.
Door aan het einde van de bereiding slechts enkele druppels naar smaak toe te voegen, geeft u de finishing touch aan uw gerecht!
Met Monini maakt u kennis met de perfecte culinaire olijfolie.
Met een smaakje.
Al drie generaties lang, sinds 1920 en met echte passie voor Extra Vierge olijfolie, maakt de Monini-familie de allerbeste kwaliteit olijfolie voor haar klanten. Gran Fruttato is een exquisite olie die gemaakt van de allerbeste olijven, die geplukt worden wanneer ze nog net niet rijp zijn. Het is de beste selectie van Zefferino Monini. Voeg, al naar gelang uw smaak, een paar druppels olijfolie toe aan uw maaltijd. Het zal uw gerecht dat extra beetje smaak geven. Ideaal bij bruschetta, salades, groente, vlees, vis carpaccio en soepen.
Monini heeft vanaf nu de Gran Fruttato voorzien van een handige schenktuit, die uit de fles komt elke keer als je de fles opent.
Dat heeft een aantal voordelen:
• Schoon: geen druppels olijfolie meer op de hals van de fles.
• Praktisch: er kan heel precies gedoseerd worden.
• Hygiënisch: de olijfolie blijft hermetisch afgesloten tegen stof.
• Houdbaarheid: doordat er geen lucht bij de olijfolie kan komen blijft deze langer goed.
Toscane is een streek in Italië met pittoreske landschappen en is bekend om zijn wijngaarden, cipressenbomen en golvende groene heuvels met olijfbomen. Dit is de omgeving waar de "Toscano" IGP extra vierge olijfolie z'n oorsprong heeft. Verkregen van de moraiolo, leccino en pendolino olijfbomen. De eigenschappen van de I.G.P. "Toscano" extra vierge olijfolie zijn zo kenmerkend en verfijnd dat deze olijfolie de erkenning verdient volgens CE REG. 510/2006.
Rechtstreeks uit olijven en op mechanische wijze verkregen olijfolie van superieure kwaliteit.
Extra olijfolie van eerste persing.
Rechtstreeks uit olijven en op mechanische wijze verkregen olijfolie van superieure kwaliteit.
De "extra-vierge" Classico Monini is een zuivere olijfolie met een rijke, evenwichtige smaak. Ze past uitstekend bij warme gerechten (gevogelte, sauzen) evenals bij koude gerechten (salades). Olijfolie heeft de eigenschap te stollen bij temperaturen onder de 10° C. Dit heeft geen invloed op de kwaliteit. Bij kamertemperatuur komt de olie terug in haar oorspronkelijke staat.
Monini Witte Wijn Azijn is perfect geschikt voor alledaags gebruik, bijvoorbeeld als dressing over groene gemengde salades, gekookte of rauwe groente, vlees-en vismarinades.
Zuurtegraad: 7,1 %
Deze Extra Vierge Olijfolie met Citroenaroma geeft een frisse, aromatische smaak aan sauzen, pastagerechten, salades en vele vlees-en visgerechten. Door aan het einde van de bereiding slechts enkele druppels naar smaak toe te voegen, geeft u de finishing touch aan uw gerecht!
Met Monini maakt u kennis met de perfecte culinaire olijfolie.
Met een smaakje.
Monini Rode Wijn Azijn is perfect geschikt voor alledaags gebruik, bijvoorbeeld als dressing over groene gemengde salades, gekookte of rauwe groente of in vlees- en vismarinades.
Zuurtegraad: 7,1 %
Deze dressing van Extra Vierge Olijfolie met Knoflookaroma en Chilipeper smaak geeft een pittige smaak aan pastagerechten, pizza's, groenten- en vleesschotels. Door aan het einde van de bereiding slechts enkele druppels naar smaak toe te voegen, geeft u de finishing touch aan uw gerecht!
Met Monini maakt u kennis met de perfecte culinaire olijfolie.
Met een smaakje.