Onze ketchup bestaat al veertig jaar uit dezelfde ingrediënten. Deze zorgen samen voor een fris-zoete balans van tomaten, azijn, suiker en kruiden. Door deze kruiden slim in te zetten, kunnen wij suiker, zout en andere calorierijke producten tot een minimum beperken. Onze tomatenketchup bevat bovendien geen kunstmatige zoetstoffen.
Al meer dan 55 jaar zijn onze klanten trouw aan onze originele mayonaise: de échte Zaanse Mayonaise. Zo trouw zijn wij aan onze receptuur, die sinds de eerste tubes van de band rolden niet meer is veranderd. De Zaanse Mayonaise is gemaakt met 80 procent plantaardige olie, bevat omega 3, bereid met scharreleieren, rijk aan onverzadigde vetzuren en is glutenvrij.
De Zaanse Halfvolle Mayo is ontwikkeld voor de consument die calorie-inname wil beperken en tegelijkertijd de smaak van de Zaanse Mayonaise voor geen goud wil missen. Voor de Halfvolle Mayo worden daarom dezelfde smaakingrediënten als voor de Zaanse Mayonaise gebruikt. Het oliepercentage is echter verlaagd van 80 procent naar 35 procent. Om de structuur toch te kunnen garanderen, worden er water, zetmelen en gommen toegevoegd. Verder zijn er kruidenaroma’s toegevoegd om de lekkere smaak te kunnen garanderen.
De welbekende Curry Ketchup heeft zijn naam te danken aan het kruid ‘kerrie’. Curry Ketchup is de naam voor de rode, kruidige ketchupsaus die als basis tomaten, suiker en azijn bevat, aangevuld met specifieke kerriekruiden en dille. Deze basis, die vooral gekenmerkt wordt door een hoog gehalte aan tomaten, zorgt voor de karakteriserende smaak van de Zaanse Curry Ketchup.