Hemels ritueel
Een Duvel uitschenken doe je met geduld, met zachtheid, zonder te klokken, en -als het even kan- met een gradenboog. Je start met een droog glas. Dat hou je in een hoek van e-x-a-c-t 45 graden. Je brengt het glas tijdens het schenken stilaan rechtop. Zo krijg je die mooie, royale schuimkraag. Leg die gradenboog snel weg en geniet!
Lees meer minder