Stevige rode wijn
15 , 55750 MilliliterExcellent Selectie barossa shiraz
Verrukkelijke shiraz met de volle, fruitige smaak van bosvruchtenconfiture aangevuld met specerijen en een vleug kokos. Heel geschikt voor bij burgers en steaks, maar ook lekker als avondwijn. Kleur, smaak: rood, stevig Druivenras: shiraz/syrah Land, streek: Australië, Barossa Valley Lekker bij: Rund, Varken Bekroond: De Grote Hamersma 8,5 Deze verrukkelijke, houtgerijpte shiraz is er een uit de AH Excellent Selectie. Hiervoor zoeken onze wijnkopers over de hele wereld naar bijzondere wijnen met een verhaal. Bijvoorbeeld omdat ze kenmerkend zijn voor een bepaald land of omdat ze van een onbekend druivenras zijn gemaakt. Deze shiraz uit Barossa Valley vormt een geweldige aanvulling op het Excellent-assortiment omdat het dé grote klassieke wijn van Australië is. In Barossa, niet ver van de stad Adelaide, is het warm en daar houdt de shirazdruif van. Hij ontwikkelt volfruitige aroma's en rijpe tannine. Daardoor smaakt hij krachtig en tegelijkertijd zacht. In Australië zelf drinken ze hem graag met hamburgers, steaks en pittige stoofgerechten met lamsvlees of wild, maar hij is ook heel geschikt om zo van te genieten, zonder iets erbij of met een pittige (blauwe) kaas.
15 , 551500g
-
16 , 3075 Centiliter
Excellent Selectie cangrande valpolicella ripasso
Valpolicella Ripasso heeft extra veel vulling doordat hij twee keer vergist. Met de volle smaak van rijpe kers, specerijen en chocolade. Lekker bij pasta en pittige kaas. Kleur, smaak: rood, stevig Druivenras: corvina, rondinella, molinara Land, streek: Italië, Veneto Lekker bij: Pasta, Kaas Bekroond: De Grote Hamersma 8,5 Voor de AH Excellent Selectie zoeken de wijnkopers van Albert Heijn over de hele wereld naar bijzondere wijnen. Een AH Excellent Selectie wijn heeft iets extra's te vertellen. Bij deze Ripasso zit 'm dat in de manier waarop de wijn is gemaakt. Een Ripasso vergist namelijk twee keer. Meteen na de oogst wordt eerst de gewone Valpolicella gemaakt. Als die wijn klaar is, voegt de wijnmaker de schillen van ingedroogde druiven die voor Amarone zijn gebruikt toe. Dan begint de tweede vergisting waarbij er extra kleur en smaak aan die schillen worden onttrokken. Daardoor smaakt Valpolicella Ripasso voller, rijker en steviger. Dit is een wijn om op je gemak van te genieten, zomaar als glas op zich of bij pasta met een dikke (vlees)saus.
16 , 301500g
-
13 , 950.75 Liter
Excellent Selectie chianti classico
Chianti Classico is een klassieke wijn om, op z'n Italiaans, aan tafel van te genieten. Hij smaakt vol, heeft frisse fruitzuren en een stevige structuur. Kleur, smaak: rood, stevig Druivenras: sangiovese, cabernet sauvignon, colorino Land, streek: Italië, Toscane Lekker bij: Rund, Pasta Bekroond: De Grote Hamersma 8,5 Voor de AH Excellent Selectie zoeken de wijnkopers van Albert Heijn over de hele wereld naar de meest bijzondere wijnen. Bijzonder omdat ze uit een nieuw gebied komen, of juist heel klassiek zijn, afkomstig van een bekend wijnhuis of gemaakt door trendsettende wijnmakers. Een AH Excellent Selectie wijn heeft iets te vertellen. Chianti Classico komt uit een speciaal deel van Toscane. Alleen wijnen gemaakt van druiven van specifieke wijngaarden die tussen Florence en Siena liggen, mogen Classico op het etiket vermelden. In deze historische zone is Chianti ooit ontstaan. Volgens sommigen komen de beste Chianti's nog altijd hier vandaan. De kwaliteit heeft ongetwijfeld met het unieke terroir te maken, maar ook met de extra strenge eisen die er aan een Chianti Classico worden gesteld. Onze inkopers zochten een wijn in de typerende Chianti Classico-stijl. Dat wil zeggen een middelzware wijn met de sappige smaak van rijpe kersen, opwekkende zuren zoals in rode bessen, wat kruiden en een stevige structuur. Een wijn om bij te eten.
13 , 951500g
-
11 , 75750 Milliliter
Excellent Selectie viña lorea rioja crianza
Door de rijping van een jaar in houten vaten is deze Rioja wel zacht en soepel, maar proef je ook nog steeds het frisse fruit. Heerlijk voor zo en aanrader bij vlees, pasta en kaas. Kleur, smaak: rood, stevig Druivenras: tempranillo, grenache, mazuelo Land, streek: Spanje, Rioja Lekker bij: Varken, Kip Bekroond: De Grote Hamersma 8,5 Voor de AH Excellent Selectie zoeken de wijnkopers van Albert Heijn over de hele wereld naar de meest bijzondere wijnen. Bijzonder omdat ze uit een nieuw gebied komen, of juist heel klassiek zijn, afkomstig van een bekend wijnhuis of gemaakt door trendsettende wijnmakers. Een AH Excellent Selectie wijn heeft iets te vertellen.Rioja is een van de grote, klassieke wijnen van Europa met een eigen stijl. Eigenlijk moet je over stijlen spreken. Je hebt de traditionele rioja's, met zwoele, spicy aroma's door rijping op Amerikaans eikenhout. En er zijn moderne rioja's waarin je naast die kruidigheid duidelijk fris fruit proeft. Zo smaakt deze Viña Lorea Crianza. Hij komt van Cune, een wijnhuis uit 1879. Met de wijnmakers van dit bedrijf gingen onze inkopers aan de slag. Ze selecteerden een volfruitige wijn die ze korter dan gebruikelijk op vat lieten rijpen. Dat is het geheim, want daardoor houdt hij zijn fruitige aroma's, maar krijgt hij ook extra diepte en een verrukkelijk zachte nasmaak. Dit is rioja zoals we die nu graag drinken.
11 , 751500g
-
11 , 20750 Milliliter
Excellent Selectie bordeaux
Stevige bordeaux met de kenmerkende aroma's van zwarte bes en kers en wat kruidigheid in de nasmaak. Lekker bij rood vlees en groenten van de grillplaat. Kleur, smaak: rood, stevig Druivenras: cabernet sauvignon, merlot Land, streek: Frankrijk, Bordeaux Lekker bij: Rund, Varken Bekroond: De Grote Hamersma 8,5 Voor de AH Excellent Selectie zoeken de wijnkopers van Albert Heijn over de hele wereld naar de meest bijzondere wijnen. Bijzonder omdat ze uit een nieuw gebied komen, of juist heel klassiek zijn, afkomstig van een bekend wijnhuis of gemaakt door trendsettende wijnmakers. Een AH Excellent Selectie wijn heeft iets te vertellen. Bordeaux is het gebied van de Grand Cru-wijnen. Deze exclusieve wijnen hebben de streek wereldberoemd gemaakt. Het gematigde klimaat, de mineraalrijke bodem, de aanplant van edele druiven als cabernet sauvignon en merlot en de eeuwenlange ervaring vormen gezamenlijk de formule voor het succes van Bordeaux. Gelukkig wordt er ook 'gewone' Bordeaux gemaakt. Rode Bordeaux is chique en heeft een stevige structuur. Daarom zijn het bij uitstek wijnen voor aan tafel.
11 , 201500g
