Vleeswaren voorverpakt
9 , 20240 GramStreeckgenoten Boeren gehaktbal
Een authentieke gehaktbal van slager Jan Willem Blanke uit Marum Heerlijke gehaktbal voor bij de maaltijd Groningse receptuur Vol kruiden en specerijen uit het noorden Ook lekker in plakjes op brood of op de borrelplank Jan Willem Blanke uit het Groningse Marum is de slager achter dit product: als 16 jarige startte ik als leerling slager bij een dorpslager waar ik het vak op ambachtelijke manier heb geleerd. Na deze basis heb ik me ook gericht als chefslager en zzp-er op het vak als slager binnen de supermarktbranche. Bij al deze ontwikkelingen op vaktechnisch gebied bleef ik vooral mijzelf en daarbij zijn de volgende aspecten altijd belangrijk geweest: eerlijkheid, passie voor vlees en aandacht voor mijn omgeving en persoon. Toen ik in het Groningse Marum in 2012 mijn eigen slagerij ben begonnen samen met mijn vrouw, kon ik al deze aspecten samenbrengen. Onze slagerij kenmerkt zich vooral door kwaliteit , oog voor de klant en puurheid. Klanten voelen zich welkom er is aandacht voor uitleg over het product maar ook voor de persoonlijke verhalen!
9 , 20410g
-
8 , 05250 Gram
Streeckgenoten Groningse leverworst fijn
De juiste samenstelling van ingredienten en de zorgvuldig geslecteerde kruidenmelange leveren het geheime recept voor deze heerlijke groninger leverworst. Authentiek gronings product Varkensvlees met het Beter Leven keurmerk - 1 ster Heerlijk in plakjes bij de borrel of op brood Sinds 1991 ben ik de trotse eigenaar van slagerij karst de jong in appingedam. Met passie voor het slagers ambacht leveren wij met plezier een breed scala aan zelfgemaakte producten van hoge kwaliteit uit eigen worstmakerij. Hiervoor hebben wij al meerdere onderscheidingen mogen ontvangen. Wij zijn enorm gedreven door de waardering van onze klanten, want wij willen hun de garantie bieden voor (h)eerlijk Ambachtelijk vlees. Een van de essentiele ingredienten is de kruidnagel die zorgt voor de specifieke smaak van leverworst.
8 , 05430g
-
5 , 85120 Gram
Streeckgenoten Veluws gebraad
Veluws gebraad is heerlijk bij tal van gerechten, maar even lekker op een broodje. Puur varkensvlees uit Gelderland en Overijssel Rundvlees van Nederlandse dubbeldoelkoeien Wij zijn André en Els van Rhee, de derde generatie slagers uit het mooie dorpje Uddel, midden op de Veluwe. Tussen 1999 en 2003 hebben we de slagerij van de oom en vader van André overgenomen. Vlees en worst maken zit in ons bloed. Door de jaren heen hebben we meerdere bekroningen ontvangen, waaronder de Bronzen Rookworst. Ook hebben we meerdere keren in de top gestaan van Beste Worstmakerij van Nederland. Veluws gebraad is zo lekker, je blijft ervan eten. Wij maken dit product van fijngemalen rund- en varkensvlees. Daarna volgt een uitgebalanceerde kruiding op basis van een specifiek Veluws recept. Nadat we het vlees een dag hebben laten rusten, kan het de volgende dag worden afgebraden. Er ontstaat dan een mooi korstje dat zorgt voor een heerlijk knapperige smaak.
5 , 85200g
