Wijn en bubbels
32 , 7575 clDow's Old tawny port 10 years
Dow's gerijpte tawnies zijn bekend om hun kenmerkende rozijnachtige en zachte smaak. Deze 10 jaar gerijpte port heeft bovendien een uitzonderlijk lange, droge afdronk. * Smaak: krachtig, complex, fruit, noten * Lekker bij: noten, oude kaas, crème brûlée * Soort: port
32 , 75750g
-
16 , 850,75 l
Dow's Fine tawny port
Dow's Fine Tawny is een drie jaar gerijpte blend, waarbij gebruik is gemaakt van kleine eikenhouten vaten in de lodges van Vila Nova de Gaia. Dit type houtlagering zorgt voor een zachtere en lichtere stijl port dan de Dow's Ruby die in grotere vaten is gerijpt. Deze tawny port combineert subtiele fruitsmaken met heerlijke nootachtige smaken die van de vaten afkomstig zijn. Heerlijk bij gedroogd fruit of desserts met crème achtige smaken. * Smaak: zoet, vanille, droge afdronk * Lekker bij: noten, tapas, fruitcake * Soort: port
16 , 85750g
-
16 , 850,75 l
Dow's Fine white port
Dow's Fine White rijpt voornamelijk in hout waardoor de mooie gouden kleur ontstaat en het intense, nootachtige aroma. Een gedeelte van deze blend is niet op hout gerijpt waardoor extra frisheid en fruitigheid wordt toegevoegd. Een gebalanceerde, zachte smaak met een verfrissende zuurgraad en een lange afdronk. Gekoeld serveren om de fruitsmaken te benadrukken. Lekker als aperitief of bij lichte desserts. * Smaak: lichtzoet, tutti frutti, vanille * Lekker bij: paté, gerookte vis, geitenkaas * Soort: port
16 , 85750g
-
16 , 850,75 l
Dow's Fine ruby port
Al vier generaties lang is de familie Symington eigenaar van Dow's Port. De ervaring van deze Engelse familie gaat tot 100 jaar terug. Al vanaf begin van de 19e eeuw maken ze port in de prachtige Douro vallei. Twee van de beste wijngaarden in de Douro behoren tot Dows: Quinta Senhora da Ribeira en Quinta do Bomfim. Deze werden aangekocht in 1890 and 1896, waarmee Dow's een van de eerste porthuizen was die investeerde in premium wijngaarden. * Smaak: fruitig, kruidig, vanille, zacht * Lekker bij: borrelhapjes, jonge kaas, fruit * Soort: port
16 , 85750g
