Bruce jack omschrijft zijn 100% chenin blanc zelf als peaches en cream with a kiss of vanilla. Daarnaast proef je abrikozen, nectarines en citroen in deze Zuid-Afrikaanse wijn. * Land/Streek: Zuid-Afrika, Western Cape * Smaak: heel fris, met perzik en citrus * Kleur: wit * Lekker bij: pittig- en kruidig eten
Trentino is de helft van de regio Trentino-Alto Adige, dat grens aan de zuidelijke kant van de Alpen. Het is er in de zomer lekker warm maar door de hoogte zijn er koelere nachten. En dat is perfect voor het behoud van de frisheid in de wijn. Vooral de pinot grigio profiteert hier van. Proef het in deze overheerlijke Pinot Grigio van Cantina La Vis. * Land/Streek: Italië, Trentino-Alto Adige * Smaak: appel, peer, verfijnd * Kleur: wit * Lekker bij: gebakken vis
Deze Rioja Crianza van Cune wordt gemaakt van 85% Tempranillo aangevuld met Garnacha en Mazuelo. Volgens de wetgeving in Rioja moet een wijn minimaal 6 maanden rijpen op eikenhouten vaten voordat hij Crianza mag heten. Bij Cune doen ze daar nog een schepje bovenop en rijpt de wijn 12 maanden op hout. Hij smaakt naar donker fruit met een hint van vanille. De klassieke combinatie is met lamsvlees. Schenk hem ook eens bij Serrano ham. Een delicatesse! * Land/Streek: Spanje, Rioja * Smaak: donker fruit, vanille * Kleur: rood * Lekker bij: vleeswaren
Deze wijn heeft veel smaak, je proeft boter en noten. Een heerlijke rode wijn bij pasta met garnalen of oosters getinte gerechten. Geuren zoals boter, mango, rijpe appel met duidelijke houttonen. Vanaf 1920 verschijnen de eerste wijnen van het landgoed Lanzerac. Die sinds 1940 jaar na jaar vele prijzen winnen en bekend staan als één van de beste wijnen van Zuid-Afrika. Eind jaren vijftig werd het bedrijf opgesplitst in een professioneel wijnbedrijf en een hotel. Een schitterende plek waar je nog steeds heerlijk kunt logeren. * Land/Streek: Zuid-Afrika, Stellenbosch * Smaak: rijp, rond, duidelijke houtlagering * Kleur: wit * Lekker bij: gerookte zalm, romige saus
Alamos wordt gemaakt door de wijnmaker van Catena, een van de beste van Argentinië. De hooggelegen wijngaarden zorgen ook voor een grote variatie tussen dag- en nacht temperatuur. Dit is perfect voor een goede aroma-ontwikkeling. Deze Chardonnay is heerlijk rijk en vol van smaak, maar met voldoende citrustonen om voor een perfecte balans! * Land/Streek: Argentinië, Mendoza * Smaak: krachtig, rond, veel tropisch fruit * Kleur: wit * Lekker bij: vis, gerookte zalm, quiches
Deze witte wijn heeft een heerlijke geur van limoen en vers citroensap, naast tonen van brioche en bloesem. Je proeft rijp geel fruit als abrikozen en perziken, naast een prachtige verfrissende smaak en afdronk. Met een hint van houtlagering die ondersteunt maar niet overheerst. * Land/Streek: Zuid-Afrika, Stellenbosch * Smaak: gebakken appel, citrus, boter, houtlagering * Kleur: wit * Lekker bij: romige sauzen
Biologische verdejo uit DO Uclés met tropisch fruit, gras, venkel en witte peper. * De verdejo-druiven worden ’s nachts geoogst om de frisheid te behouden. Die proef je terug in deze intense wijn met tropisch fruit, gras, venkel en witte peper. * De naam Merinas is een verwijzing naar het merinoschaap, het bekendste schapenras ter wereld. In de Middeleeuwen werd dit schaap als exclusief Spaans gezien en werd het cadeau gedaan aan hooggeplaatste gasten. Tegenwoordig lopen ze tijdens de jaarlijkse verhuizing dwars door de biologische wijngaarden van Fontana in de DO Uclés (Castilië). De verdejo-druiven die hier groeien worden ’s nachts geoogst om de frisheid te behouden. Die proef je terug in deze intense wijn met tropisch fruit, gras, venkel en witte peper. Heerlijk bij een zomerse picknick of bij tapas. * Land/Streek: Spanje, Overig * Smaak: perzikfruit, rond * Kleur: wit * Lekker bij: het aperitief
Deze rijke chardonnay heeft verfrissende geuren van groene appel, citrus en tropisch fruit. In de smaak proef je rijpe perzik en veel vanille. Ironstone legt zich toe op verschillende initiatieven om zoveel mogelijk de oorspronkelijke flora en fauna in tact te houden. Dit staat in Californie bekend als 'Sustainable winegrowing'. * Land/Streek: Verenigde Staten, Californië * Smaak: rijp, tropisch fruit, vanille * Kleur: wit * Lekker bij: romige kazen
Een wijn waar het fruit uitspat! Doet denken aan de intense aromatische Nieuw-Zeelandse Sauvignon Blanc. Opwekkend met tonen van citrus, gemaaid gras en kruisbessen. Zeer toegankelijk van smaak. Een ideale wijn voor bij het aperitief en bij geitenkazen. Deze wijn won een gouden médaille bij het concours mondial Bruxelles en een zilveren médaille bij de International Wine Challenge. * Land/Streek: Frankrijk, Loire * Smaak: stuivend, opwekkend, ronde afdronk * Kleur: wit * Lekker bij: het aperitief
Je ruikt in deze witte wijn een heerlijke geur van vers passiefruit met de typerende groene kruiden van Sauvignon blanc. Een zuivere en pure smaak met verfrissende zuren maar toch een zachte structuur. * Land/Streek: Chili, Central Valley Region * Smaak: sappig, soepele afdronk * Kleur: wit * Lekker bij: het aperitief
Languedocwijn met het karakter van een bourgogne: perzik, citroen en vanille. * 100% chardonnay uit de languedoc deels in contact geweest met houtstaven * Land/Streek: Frankrijk, Languedoc-Roussillon * Smaak: perzik, vanille, verfijnd * Kleur: wit * Lekker bij: gegrilde vis
Deze Zuid-Afrikaanse sauvignon wordt vergeleken met een pouilly-fume. Levendig en fris met groene appels, citrus- en steenfruit zoals perzik, abrikoos en nectarine. * Land/Streek: Zuid-Afrika, Western Cape * Smaak: groene appels, citrus * Kleur: wit * Lekker bij: asperges
Deze rose heeft een zijdezachte smaak waarin je wilde aardbeien en rode appels herkent. Hij is milddroog en past perfect bij oosterse gerechten. * Lekker, een beetje uit Thailand en een beetje uit Chili aan tafel * Land/Streek: Chili, Cachapoal Valley * Smaak: milddroog, barstensvol fruit * Kleur: rosé * Lekker bij: Aziatische gerechten, de borrel
Een heerlijke rosé; uit de Provence. Superfruitig: de frambozen, kersen en nectarines spatten uit het glas! * Land/Streek: Frankrijk, Provence * Smaak: fruitig, zacht, aardbei, perzik * Kleur: rosé * Lekker bij: tonijn, sushi en sashimi
Wauw wat een wijn! Hij heeft een intens paarse kleur waar je al indruk mee maakt. en dan de smaak. Dit is een combinatie van rijp bramenfruit, cassis en zoete kruiden. Een explosie van smaak en dan een zijdezachte finish. Dit is een wijn die iedereen lekker vindt! * Land/Streek: Argentinië, Mendoza * Smaak: krachtig, bramen, licht kruidig * Kleur: rood * Lekker bij: stoofvlees
Deze provence producent beschikt ook over wijngaarden die net buiten de aoc cotes de provence liggen. Zodoende verschijnt deze rose op de markt als igp mediterranee. * Bloemige en licht gekleurde rose van een producent uit de provence * Land/Streek: Frankrijk, Provence * Smaak: bloemig, fris, fruitig * Kleur: rosé * Lekker bij: frisse salades
Pecorino is niet alleen een Italiaanse schapenkaas, maar ook een druif. Pecorino is vernoemd naar de schapen die van de rijpe druiven snoepen in de wijngaard. * Land/Streek: Italië, Abruzzen * Smaak: fris, sappig, citrus * Kleur: wit * Lekker bij: oude en harde kazen
Stelz mixed classic moscow mule is een Premium Craft wodka gemixt met gemberbier en een vleugje limoen, kaneel en kruidnagel. Bevat slechts 63 kcal en geen suiker. * Laag in calorieen (63 calorieen per 250ml) * Geen suiker, geen koolhydraten en glutenvrij * 4,5% alcohol * Licht en verfrissend met natuurlijke moscow mule smaak
35% van deze witte Chileense La Palma wijn is vergist in nieuwe Franse eikenhouten vaten en heeft vervolgens 6 maanden gerijpt op gist depot voor extra smaak. Je proeft duidelijk ananas, peer en vanille in deze wijn. * Land/Streek: Chili, Cachapoal Valley * Smaak: rond, krachtig, mango * Kleur: wit * Lekker bij: gerookte vis, quiches
Touraine Sauvignon is lang niet zo beroemd als Sancerre of Pouilly- Fumé, maar het is één van Frankrijks wijnen met een uitstekende prijs/kwaliteitverhouding. De wijn is heerlijk verkwikkend fris en perfect als aperitief, klassiek bij geitenkaas en verrassend bij sushi. * Land/Streek: Frankrijk, Loire * Smaak: sappig, groene appel * Kleur: wit * Lekker bij: frisse salades
Ultralichte rosé uit de Provence. Boordevol bes en kers en speelse zuren. Eentje om lekker lang mee te borrelen, met of zonder hapjes erbij. Hij past ook geweldig goed bij sushi en sashimi. * Smaak: Droog * Druivenras: Grenache/Garnacha, Syrah, Cinsault * Land/Streek: Frankrijk, Provence * Lekker bij: Borrel, salades * Land/Streek: Frankrijk, Provence * Smaak: aardbei, kers, framboos * Kleur: rosé * Lekker bij: tonijn
Deze Merlot heeft de geur van pruimen, een beetje tabac en kersen. De smaak is zacht en soepel met rijpe tannines, veel fruit van zeer rijpe pruimen, zoete kruiden, koffie, chocolade en hij is een beetje rokerig. Een lekkere soepele borrelwijn uit Chili. * Land/Streek: Chili, Central Valley Region * Smaak: pruimen, bessen, houtrijping * Kleur: rood * Lekker bij: gebraden kip, de borrel
Uitstekend gemaakte Chardonnay uit Chili. Veel smaak en een goede balans. Dit is een witte wijn die iedereen lekker vindt. * Land/Streek: Chili, Central Valley Region * Smaak: rond, soepel, zacht, tropisch fruit * Kleur: wit * Lekker bij: gebakken vis, romige saus
Een heerlijke wijn vol lekker bessenfruit. Deze wijn is fantastisch gemaakt door een van de beste wijnmakers van de Languedoc Jean Claude Mas. Jean Claude Mas is de maker van de Arrogant Frog-wijnen. In 2005 nam hij de familiewijngaarden van zijn broer over. Hij proefde veel wijnen uit de buurt en discussieerde met bevriende wijnmakers. Zo kreeg hij helder hoe hij met het lokale terroir en klimaat een goede wijn kon maken. Alleen als hij zijn druiven vakkundig en liefdevol behandelt, leveren ze goede wijnen. Die passie proef je terug in zijn wijnen. * Land/Streek: Frankrijk, Languedoc-Roussillon * Smaak: rond, zwarte bessen, pruimen * Kleur: rood * Lekker bij: romige kazen, stamppot
3.2 120+ Een zeer aromatische witte wijn met duidelijke tropisch fruit smaken als passiefruit en bananen, naast lichte tonen van abrikoos en citrus. Maule Valley is het grootste en één van de oudste en meest traditionele wijngebieden van Chili. Het kent een perfect wijnklimaat. Het is er zelden extreem heet of koud en door de afwisseling van de koelte 's nachts en de warmte van het zonnetje overdag kunnen de fruitsmaken en geuren zich maximaal in de druiven ontplooien. * Land/Streek: Chili, Central Valley Region * Smaak: rijp, soepel, zacht, tropisch fruit * Kleur: wit * Lekker bij: kip en gevogelte
In de geur van deze super frisse Grüner Veltiner ruik je pitten van perziken en een beetje een kruidige geur. Je kunt hem ook gewoon lekker gaan proeven. Misschien ontdek je dan nog de elegante smaak met mooie, verfijnde zuren. En misschien geniet je gewoon op je eigen manier. Want dat kan goed met deze heerlijke wijn. * Land/Streek: Oostenrijk, Burgenland * Smaak: elegant, iets kruidig * Kleur: wit * Lekker bij: het aperitief
Een levendige rosé vol rijp frambozen en kersenfruit en zachte, sappige smaak. Hij is gemaakt van de Pinot Grigio die door z'n roze gekleurde schil de blush afgeeft. * Land/Streek: Italië, Sicilie * Smaak: rond, soepel, zacht * Kleur: rosé * Lekker bij: het aperitief
Bij Felix Solis vroegen ze aan hun wijnmakers om helemaal los te gaan. Vergeet de regels en maak wat je wilt. Een wijn die je zelf het liefste drinkt. Het resultaat is Mucho Más. Een wijn gemaakt van druiven uit Toro, La Mancha en Valdepeñas. Het is een kort op hout gerijpte blend van garnacha, aangevuld met tempranillo. Uiteraard moet de wijn worden gedeclasseerd tot het laagste niveau: een landwijn. Maar de smaak is geweldig: zwarte kersen, bramen, specerijen, zijdezachte tannines en een lange afdronk. * Garnacha met tempranillo afkomstig uit Toro, La Mancha en Valdepeñas. * Kort op hout gerijpte blend van garnacha en tempranillo afkomstig uit Toro, La Mancha en Valdepeñas. Met zwarte kersen, bramen, specerijen, zijdezachte tannines en een lange afdronk. * Land/Streek: Spanje, Overig * Smaak: specerijen, zacht, kers * Kleur: rood * Lekker bij: oude en harde kazen
Carmenere is de specialiteit van Chili. Alleen daar geeft deze druif zachte wijnen met de opwekkende smaak van zomerfruit en frisse kruiden. Heerlijke borrelwijn. * Kleur, smaak: Rood: soepel * Druivenras: carmenere * Land, streek: Chili, Central Valley * Lekker bij: varken, kip * Bekroond:Hamersma,8
Sicilië is een van de belangrijkste gebieden voor pinot grigio wijnen. Deze druif groeit hier over het hele eiland en er worden heerlijke wijnen van gemaakt. Iets voller dan de pinot grigio's uit Noord-Italië maar dat kan ook verrassend lekker zijn. * Land/Streek: Italië, Sicilie * Smaak: aromatisch, peer, appel * Kleur: wit * Lekker bij: het aperitief, witvis
Mount Vernon wordt gemaakt door Lawson's Dry Hills. Een middelgroot wijnbedrijf op Marlborough. Op het zuidereiland van Nieuw Zeeland. Iedereen kent het wijnhuis vanwege de vele internationale bekroningen voor de wijnen. De wijnen zijn dan ook een absolute benchmark voor de wijnen uit dit gebied. En worden gemaakt volgens de principes van 'sustainable winegrowing' * Land/Streek: Nieuw-Zeeland, Marlborough * Smaak: grapefruit, elegant, lange afdronk * Kleur: wit * Lekker bij: schaal- en schelpdieren, sushi
In deze Sauvignon Blanc herken je de geur van groene en gele appels naast kruisbessen. De smaak is heerlijk fris en sappig, met ook weer kruisbessen en passievruchten. Een lekkere witte Chileense wijn voor bij een borrel met geitenkaas. * Land/Streek: Chili, Central Valley Region * Smaak: sappig, groene appel * Kleur: wit * Lekker bij: het aperitief
Deze Pinot Grigio uit Umbrië heeft een heerlijke smaak van meloen en citrusfruit. Het is een toegankelijke witte Italiaanse wijn. Helemaal top bij gegrilde vis en pittig eten. En anders drink je hem toch lekker bij de borrel. * Land/Streek: Italië, Sicilie * Smaak: toegankelijk, meloen, citrus * Kleur: wit * Lekker bij: gebakken vis
Een volle, zachte rosé met veel smaak. Gemaakt door de wijnmaker Jean Claude Mas. Hij ziet er de grap van in om zijn wijnen de scheldnaam te geven die Engelsen aan Fransen geven: 'Arrogant Frogs'. Misschien omdat ze de Fransen arrogant vinden en ze van kikkerbilletjes houden? * Land/Streek: Frankrijk, Languedoc-Roussillon * Smaak: soepel, veel rood fruit * Kleur: rosé * Lekker bij: het aperitief
3.4 35+ Parellada en garnacha blanca zijn traditionele witte druiven die aan de basis staan van de frisse fruitigheid van deze Viña Sol. Dit was één van de eerste wijnen die Miguel Torres, met zijn nieuw opgedane kennis over wijnmaken, produceerde. Door vergisting op lage temperaturen werd voor het eerst in Spanje een zeer frisfruitige witte wijn gemaakt. * Land/Streek: Spanje, Catalonië * Smaak: sappig, licht, appel, peer * Kleur: wit * Lekker bij: het aperitief