Deze rode wijn komt uit uit Puglia, in de hak van de laars van Italië. De Primitivo is hier de lokale druif die heerlijke ronde, soepele wijnen geeft vol met rijp bramenfruit. Wist je trouwens dat de Primitivo dezelfde druif is als de Californische Zinfandel? Geen wonder dat de primitivo zo vol van smaak is!
* Land/Streek: Italië, Puglia
* Smaak: soepel, kruidig, zwarte bessen
* Kleur: rood
* Lekker bij: tomatensaus
Elegant en fruitig met de smaak van aardbeien, pruimen en vers gemalen zwarte peper. Gemaakt van (Blauer) Zweigelt, de meest aangeplante blauwe druif van Oostenrijk.
* Land/Streek: Oostenrijk, Niederösterreich
* Smaak: elegant, aardbei, peper
* Kleur: rood
* Lekker bij: paté
Je ruikt veel frisheid met tonen van citrus en tropisch fruit als ananas, naast iets kruidige tonen als van venkel. De smaak is een mooie balans tussen frisheid en de fruitigheid van appel en ananas.
* Land/Streek: Spanje, Castille y Leon
* Smaak: citrus, ananas, venkel, anijs
* Kleur: wit
* Lekker bij: frisse salades
De wijn voor bij asperges, maar je kunt er meer mee. Door z'n milde, frisse smaak past hij bijvoorbeeld ook bij mosselen, kaasfondue en quiches. Ook zonder iets lekker.
* Kleur, smaak: wit, fris en droog
* Druivenras: pinot blanc
* Land, streek: Frankrijk, Elzas
* Lekker bij: vis, salade
* Bekroond:Hamersma,8
Mosselen, garnalen of misschien oesters op het menu? Deze strakdroge Muscadet past perfect bij al het zilte lekkers uit zee. Ook lekker als aperitief. Kleur, smaak: wit, fris en droog Druivenras: melon de bourgogne Land, streek: Frankrijk, Loire Lekker bij: salade, vis Bekroond:Hamersma,8
Vriendelijke, verfrissende wijn met een fijne, fruitige nasmaak. Die drink je zo, als borrelwijn, en bij salades, gegrilde vis, verse pasta en gebraden kip....
* Wit, fris en droog
* Sauvignon blanc
* Frankrijk, côtes de gascogne
* Salade|Vis