Bearnaisesaus met puur geklaarde boter

190 ml

    Extra informatie

    Bearnaisesaus

    Gebruik

    Bereiding: Pan: al roerende verwarmen, niet laten koken. Magnetron (750 Watt): haal de deksel eraf en trek de plastic folie tot de helft los. Verwarm de saus 30 seconden, even roeren en vervolgens nog 30 seconden verwarmen. De saus doorroeren alvorens te serveren

    Ingredienten

    Ingrediënten: water, 34% roomboterconcentraat, wittewijnazijn, zetmeel (rijst, maïs), zout, melkpoeder, scharreleigeelpoeder, kokosvet, kruiden, rijstebloem, suiker, sjalot, specerijen, zeezout, boteraroma.
    Waarvan toegevoegde suikers 0.5g per 100 milliliter en waarvan toegevoegd zout 1.14g per 100 milliliter

    Allergie-informatie

    Eieren

    Voedingswaarden

    Deze waarden gelden voor het onbereide product.

    Soort Per 100 Milliliter
    Energie 1403 kJ (340 kcal)
    Vet 35 g
    waarvan verzadigd 24 g
    waarvan onverzadigd 11 g
    Koolhydraten
    waarvan suikers
    Voedingsvezel
    Eiwitten 0.6 g
    Zout 1.15 g

    Bearnaisesaus met puur geklaarde boter

    190 ml

      Productformulier

      Deze Franse klassieker is de koning onder de sauzen: bearnaisesaus, een rijke saus op basis van puur geklaarde boter, gastrique met eigeel van scharrelkippen en gedroogde dragonblaadjes. Lekker bij talrijke vleesgerechten: rund of lamsvlees, maar ook bij vis en groenten. * Makkelijk te bereiden in magnetron of pan * De saus kan zowel koud als warm geserveerd worden * Goed voor 2 tot 3 porties * Een gouden combinatie met asperges

      €4 , 05

      €4,40 (incl. btw)

        Eigenschappen

        Glutenvrij

        Bewaren

        Niet geschikt om thuis in te vriezen.

        Omschrijving

        Deze Franse klassieker is de koning onder de sauzen: bearnaisesaus, een rijke saus op basis van puur geklaarde boter, gastrique met eigeel van scharrelkippen en gedroogde dragonblaadjes. Lekker bij talrijke vleesgerechten: rund of lamsvlees, maar ook bij vis en groenten.


        * Makkelijk te bereiden in magnetron of pan
        * De saus kan zowel koud als warm geserveerd worden
        * Goed voor 2 tot 3 porties
        * Een gouden combinatie met asperges

        Extra informatie

        Bearnaisesaus

        Gebruik

        Bereiding: Pan: al roerende verwarmen, niet laten koken. Magnetron (750 Watt): haal de deksel eraf en trek de plastic folie tot de helft los. Verwarm de saus 30 seconden, even roeren en vervolgens nog 30 seconden verwarmen. De saus doorroeren alvorens te serveren

        Ingrediënten: water, 34% roomboterconcentraat, wittewijnazijn, zetmeel (rijst, maïs), zout, melkpoeder, scharreleigeelpoeder, kokosvet, kruiden, rijstebloem, suiker, sjalot, specerijen, zeezout, boteraroma.
        Waarvan toegevoegde suikers 0.5g per 100 milliliter en waarvan toegevoegd zout 1.14g per 100 milliliter

        Allergie-informatie

        Eieren

        Voedingswaarden

        Deze waarden gelden voor het onbereide product.

        Soort Per 100 Milliliter RI*
        Energie 167 kJ (40 kcal)
        Vet 1.5 g
        waarvan verzadigd 1 g
        Koolhydraten 2.8 g
        waarvan suikers 2.8 g
        Eiwitten 3.7 g
        Zout 0.07 g
        Vitamine B12 / Cyano-Cobalamine 0.46 µg 18%
        Calcium 119 mg 15%
        * DRI= dagelijkse referentie-inname.

        Dit heb je eerder bekeken

        Login

        Wachtwoord vergeten?

        Heb je nog geen account?
        Maak gratis een account aan en geniet van vele voordelen.