Omschrijving
Bak thuis zelf dit lekkere stokbrood af als knapperig onderdeel van elke maaltijd. Dit stokbrood is gemaakt met meer dan 20 uur voorrijs, waardoor het stokbrood een open structuur, een intense smaak en een lekkere knapperige korst heeft. Gemaakt van zorgvuldig geselecteerde biologische ingrediënten Met desem bereid Altijd warm afgebakken en vers brood op tafel
Gebruik
PreparationInstructions:
verwijder de verpakking. Oven (220°C): bak het stokbrood in 8-10 minuten af in het midden van een voorverwarmde oven. Airfryer (200℃): doe de gewenste hoeveelheid stokbrood in het mandje en verhit 5-6 minuten in een voorverwarmde airfryer. Raadpleeg de gebruiksaanwijzing van de airfryer voor eventuele afwijkingen in bereidingswijze en maximale hoeveelheid.
Ingrediënten: 32% volkoren tarwemeel*, 26% tarwebloem*, water, 10% speltzuurdesem (tarwe)*, 10% roggebloem*, 3,3% havervlok*, tarwegluten*, lijnzaad*, zonnebloempit*, 1% sesamzaad*, gejodeerd zout, 0,5% maanzaad*, 0,4% bakkersgist, gerstemoutextract*, moutmeel (0,05% tarwe*, 0,04% gerst*), 0,06% tarwezuurdesempoeder*, suiker*, meelverbeteraar (ascorbinezuur [E300]), 0,01% rijstmeel*, raapolie*.
Waarvan toegevoegde suikers 0.06g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.90g per 100 gram
EU/niet-EU Landbouw
*Van biologische oorsprong.
Allergie-informatie
Sesamzaad, Glutenbevattende Granen, Gerst, Haver, Spelt, Rogge, Tarwe, Mosterd, Lupine, gerst,gerst*,haver,rogge,sesam,spelt,tarwe,tarwe*,tarwegluten
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort Per 100 Milliliter RI* |
|
|
| Energie 167 kJ (40 kcal) |
|
|
| Vet 1.5 g |
|
|
| waarvan verzadigd 1 g |
|
|
| Koolhydraten 2.8 g |
|
|
| waarvan suikers 2.8 g |
|
|
| Eiwitten 3.7 g |
|
|
| Zout 0.07 g |
|
|
| Vitamine B12 / Cyano-Cobalamine 0.46 µg 18% |
|
|
| Calcium 119 mg 15% |
|
|
| * DRI= dagelijkse referentie-inname. |
|
|
