Gebruik
PreparationInstructions:
kan zowel warm als rauw geserveerd worden. Schrap of schil de wortelpeterselie, was ze en snijd in stukken of schijfjes. Pan: kook 10-15 minuten gaar in een laagje water. Stoven: verhit vloeibare margarine en/of (olijf)olie in een pan en voeg de wortelpeterselie en 2 eetlepels water toe. Stoof afgedekt op laag vuur 12-15 minuten gaar. Oven (225°C): meng stukken wortelpeterselie met (olijf)olie. Leg op een bakplaat en rooster in ca. 45 minuten in het midden van een voorverwarmde oven.