Gebruik
Pan: doe de zuurkool met het vocht in de pan, voeg 4-5 eetlepels water, wijn of appelsap toe en breng aan de kook. Kook de zuurkool 25-30 minuten. Tip: kook voor een stamppot de zuurkool en aardappelen apart en voeg ze daarna pas samen. Het kan voorkomen dat de aardappels door de zuurkool niet zacht worden. Magnetron (800 Watt): doe de zuurkool met het vocht in een voor de magnetron geschikte schaal. Dek af met magnetronfolie en verwarm 5 minuten. Haal de schaal uit de magnetron en laat de zuurkool, afgedekt, nog 1 minuut nagaren.
Ingredienten
Ingrediënten: groente (91% witte kool*, rode paprika*), zout, appelazijn*, antioxidant (ascorbinezuur [E300]), voedingszuur (citroenzuur [E330]), zeezout, specerijen (o.a. 0,08% chili*), zonnebloemolie*, verdikkingsmiddel (xanthaangom [E415]).
Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 1.50g per 100 gram
EU Landbouw
*Van biologische oorsprong.
