Omschrijving
Het bekendste streetfood gerecht uit Thailand en zeer makkelijk en snel thuis te maken. Heerlijk authentieke Thaise smaken, alsof u op een Thaise markt loopt. Gewoon in eigen keuken. Slechts kip, ei en taugé toevoegen Ook lekker met tofu of garnalen Binnen 10 minuten op tafel Bevat biologische noedels
Gebruik
PreparationInstructions:
Klaar in 10 minuten. Recept (2 personen). Zelf toevoegen: 250g kipfilet (of garnalen), 10g Taugé, 1 Ei, 1 Limoen. ,Kook de noedels in water gedurende 5 minuten (of laat deze vooraf 25 minuten in lauw water weken). Laat deze uitlekken en zet apart.,Verhit 2 eetlepels rijstolie in een wok. Voeg de gesneden kipfilet toe, breek het rauwe ei boven de wok en roerbak de kipfilet en het ei gedurende 5 minuten of totdat de kipfilet gaar is. Voeg de noedels en de Phad Thai saus toe, vervolgens ook de gedroogde lente-uitjes en de cashewnoten en roerbak het geheel nog 5 minuten. Schep de noedels op een bord en garneer deze met een partje limoen, taugé en chilipoeder (pas op; dit is erg pittig).
Ingrediënten: Rijstnoedels (150g): rijst 88%, water 12%. Phad Thai saus (142g): suiker 34,4%, tamarindepasta (tamarinde, water) 20.1%, SOJAsaus (SOJA, TARWE (GLUTEN), zout, suiker) 8.7%, sjalot, knoflook, volledig geraffineerde sojaolie, azijn, tomatenconcentraat 5.8%, zout, chili olie (volledig geraffineerde sojaolie, chili), water. CASHEWNOTEN (4g), gedroogde chili (3g), gedroogde lente-ui (1g). Bevat SOJA, TARWE, GLUTEN et CASHEWNOTEN. Kan sporen van sesam en pinda's bevatten.
Allergie-informatie
Cashewnoot, Noten, Glutenbevattende Granen, Soja, Tarwe, Pinda's, Sesamzaad
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort Per 100 Milliliter RI* |
|
|
| Energie 167 kJ (40 kcal) |
|
|
| Vet 1.5 g |
|
|
| waarvan verzadigd 1 g |
|
|
| Koolhydraten 2.8 g |
|
|
| waarvan suikers 2.8 g |
|
|
| Eiwitten 3.7 g |
|
|
| Zout 0.07 g |
|
|
| Vitamine B12 / Cyano-Cobalamine 0.46 µg 18% |
|
|
| Calcium 119 mg 15% |
|
|
| * DRI= dagelijkse referentie-inname. |
|
|
