Castello Danublu

125 g

    Extra informatie

    Danablu 50+

    Castello danablu heeft blauwschimmel aders. De kaas is geinspireerd op de klassieke roque-fort, maar wordt gemaakt van gehomogeniseerde koemelk, wat bijdraagt aan een stevige 'bite'. De room in de melk brengt de scherpte van de kaas perfect in balans. Castello danablu heeft een eetbare korst.probeer Castello danablu lekker bij een borrel op een mooi kaasplateau. De scherpe smaak gaat goed gepaard met bijvoorbeeld geroosterde amandelen in stroop of vijgenconfituur. Castello danablu is ook geschikt in gerechten zoals pastas en salades.castello danablu is zo uniek dat de kaas zelfs een officiele eu-status van beschermde geografische aanduiding heeft. Dat betekent dat alleen kazen die in Denemarken volgens alle specifieke productie-technieken worden geproduceerd, de naam danablu mogen verdienen.castello danablu wordt geproduceerd in de zuivelfabriek van høgelund, in het zuidoostelijke deel van Denemarken. Onze kaasmakers hebben de traditionele technieken gevolgd en de beste kwaliteiten van deze kaas verder versterkt. Het resultaat? een assortiment vol complexe smaken en uitgesproken scherpe noten.

    Ingredienten

    Ingrediënten: MELK, zout, zuursel (MELK), microbieel stremsel, schimmelcultuur

    Allergie-informatie

    Melk

    Voedingswaarden

    Deze waarden gelden voor het onbereide product.

    Soort Per 100 Gram
    Energie 1415 kJ (341 kcal)
    Vet 29 g
    waarvan verzadigd 18 g
    Koolhydraten
    waarvan suikers
    Eiwitten 20 g
    Zout 3.3 g

    Castello Danublu

    125 g

      Productformulier

      Castello danablu is een traditionele deense kaassoort. Een verfijnde, nootachtige blauwschimmelkaas met hintjes van marsepein en zachte bitterheid van zuurdesem. Een wereldwijde favoriet! * Castello danablu 50+ 125 g * Blauwschimmelkaas gemaakt van koemelk met eetbare korst * Castello danablu is scherp en nootachtig van smaak met een zacht bittertje * Ideaal voor op een kaasplateau of ter bereiding bij gerechten

      €4 , 20

      €4,60 (incl. btw)

        Eigenschappen

        Groene Punt, Protected Geographical Indication

        Bewaren

        Gekoeld bewaren (max. 7°C).

        Ten minste houdbaar tot: zie verpakking.

        Omschrijving

        Castello danablu is een traditionele deense kaassoort. Een verfijnde, nootachtige blauwschimmelkaas met hintjes van marsepein en zachte bitterheid van zuurdesem. Een wereldwijde favoriet!




        * Castello danablu 50+ 125 g
        * Blauwschimmelkaas gemaakt van koemelk met eetbare korst
        * Castello danablu is scherp en nootachtig van smaak met een zacht bittertje
        * Ideaal voor op een kaasplateau of ter bereiding bij gerechten

        Extra informatie

        Danablu 50+

        Castello danablu heeft blauwschimmel aders. De kaas is geinspireerd op de klassieke roque-fort, maar wordt gemaakt van gehomogeniseerde koemelk, wat bijdraagt aan een stevige 'bite'. De room in de melk brengt de scherpte van de kaas perfect in balans. Castello danablu heeft een eetbare korst.probeer Castello danablu lekker bij een borrel op een mooi kaasplateau. De scherpe smaak gaat goed gepaard met bijvoorbeeld geroosterde amandelen in stroop of vijgenconfituur. Castello danablu is ook geschikt in gerechten zoals pastas en salades.castello danablu is zo uniek dat de kaas zelfs een officiele eu-status van beschermde geografische aanduiding heeft. Dat betekent dat alleen kazen die in Denemarken volgens alle specifieke productie-technieken worden geproduceerd, de naam danablu mogen verdienen.castello danablu wordt geproduceerd in de zuivelfabriek van høgelund, in het zuidoostelijke deel van Denemarken. Onze kaasmakers hebben de traditionele technieken gevolgd en de beste kwaliteiten van deze kaas verder versterkt. Het resultaat? een assortiment vol complexe smaken en uitgesproken scherpe noten.

        Ingrediënten: MELK, zout, zuursel (MELK), microbieel stremsel, schimmelcultuur

        Allergie-informatie

        Melk

        Voedingswaarden

        Deze waarden gelden voor het onbereide product.

        Soort Per 100 Milliliter RI*
        Energie 167 kJ (40 kcal)
        Vet 1.5 g
        waarvan verzadigd 1 g
        Koolhydraten 2.8 g
        waarvan suikers 2.8 g
        Eiwitten 3.7 g
        Zout 0.07 g
        Vitamine B12 / Cyano-Cobalamine 0.46 µg 18%
        Calcium 119 mg 15%
        * DRI= dagelijkse referentie-inname.

        Dit heb je eerder bekeken

        Login

        Wachtwoord vergeten?

        Heb je nog geen account?
        Maak gratis een account aan en geniet van vele voordelen.