Cecchi Chianti

Chianti's zijn er in veel stijlen. Deze is lekker licht en frisfruitig. Die drink je als aperitief, bij antipasti en bij makkelijke maaltijden. Kleur, smaak: rood, soepel Druivenras: sangiovese, canaiolo , colorino Land, streek: Italië, Toscane Lekker bij: Pasta, Vegetarisch Bekroond: De Grote Hamersma 8+ In 1893 gaf Luigi Cecchi zichzelf de titel van prof-proever. Hij was daarmee de eerste officiële 'palatista' (= proever) van Italië en wist het kaf van het koren te scheiden. Dat is heel handig als je in wijn handelt. Luigi selecteerde de beste chianti's en zorgde ervoor dat de hoge kwaliteit van Toscaanse wijn aandacht kreeg, binnen en vooral ook buiten Italië. Cecchi werd daarmee een van de eerste internationale wijnmerken. In het begin draaide alles om chianti