Omschrijving
Club-mate is een caffeine en koolzuurhoudende frisdrank gemaakt van een mate extract. Club-mate kan beschouwd worden als een ijs-thee of een minder zoete energie-drank. * Smaakpalet: fris, thee, gember en zoethout * Het lekkerste op temperatuur: 4-6 graden celsius
Oorspronkelijk werd onder de naam sekt-bronte geproduceerd door brouwerij geola getranke in dietenhofen, waar het verspreid werd in de naaste omgeving. De eerste vermelding dateert uit 1924, al was de drank al eerder bekend. De tweede wereldoorlog zorgde voor een tijdelijke productiestop, maar hervatte na de oorlog. Toen begon de eerste geautomatiseerde productie, wat het bereik van de drank aanzienlijk verhoogde.in de jaren 50 kreeg de drank zijn huidige naam. Het recept werd in 1994 verkocht aan de firma loscher. Anno 2019 wordt de drank geexporteerd naar meer dan 50 landen.
Ingrediënten: water, glucose-fructosesiroop, suiker, drankbasis (mate thee-extract met min. 0,4 g mate in 100 ml drank, zuurmiddel, citroenzuur, gekaramelliseerde suikersiroop, cafeïne, natuurlijk aroma), koolzuur
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
Soort Per 100 Milliliter RI* |
|
|
Energie 167 kJ (40 kcal) |
|
|
Vet 1.5 g |
|
|
waarvan verzadigd 1 g |
|
|
Koolhydraten 2.8 g |
|
|
waarvan suikers 2.8 g |
|
|
Eiwitten 3.7 g |
|
|
Zout 0.07 g |
|
|
Vitamine B12 / Cyano-Cobalamine 0.46 µg 18% |
|
|
Calcium 119 mg 15% |
|
|
* DRI= dagelijkse referentie-inname. |
|
|