In India eten ze wel driemaal daags warm. Dus inspiratie genoeg hier! Kip kerrie madras werd ooit bedacht als het samenspel tussen kruiden en kip. Ze marineren de kip in het kruidenmengsel, laten het lekker rusten en dan: loslaten die smaak! Zelf toevoegen: 1 rode paprika, 1 gele paprika, 3 bosuitjes, 400 g kipfilet, 350 g rijst en Conimex wokolie ook zo dol op traditionele aziatische gerechten? wij ook! Daarom zijn de kruidenmixen verbeterd, vol met natuurlijke ingredienten. Zo komen de echte authentieke smaken uit indonesie, China of Singapore in jouw gerecht tot leven! Probeer ook eens babi ketjap, babi pangang, bami speciaal, foo yong hai, mihoen speciaal, nasi speciaal of tjap tjoi! Conimex zorgt er al sinds 1932 voor dat heerlijke authentieke oosterse smaken in Nederland te koop zijn en is in de loop der jaren uitgegroeid tot een bekend merk met een inspirerend assortiment wat bestaat uit meer dan 150 producten. veel van de grondstoffen worden rechtstreeks geimporteerd vanuit landen in het verre oosten zoals indonesie, China en Thailand. In de jaren 40 bracht Conimex de rijsttafel naar Nederland. Met conimex-producten maak je thuis in een paar stappen een voortreffelijk nasi- of bamigerecht met heerlijke oosterse smaken. Met lekkere smaakmakers als kroepoek, gebakken uitjes, atjar, ketjap, sambal, seroendeng en natuurlijk satesaus Smaakt elke nasi- of bamimaaltijd weer anders.
Gebruik
Zo maak je het: VOORBEREIDEN1. Snij de kipfilet in reepjes en marineer ze ca. 15 min. in 3 eetlepels wokolie gemengd met de marinademix.2. Kook de rijst volgens de bereidingswijze op de verpakking.3. Snij de paprikas en de bosuitjes in stukjes. ROERBAKKEN4. Roerbak de kipfilet in 2 eetlepels wokolie goudbruin.5. Voeg de paprika en de bosuitjes toe en roerbak deze 3 min. mee.6. Voeg de sausmix en 300 ml water toe. Breng dit al roerend aan de kook en laat het 1 min. doorkoken. VARIATIETIPS:1. Voeg een blikje ananasstukjes toe.2. Serveer Kip Kerrie Madras met een frisse komkommersalade. Ga voor de lekkerste Aziatische gerechten naar www.conimex.nl 30 min3-4 pers.
Ingredienten
Ingrediënten Sausmix: Suiker, aardappelzetmeel, TARWEBLOEM, plantaardige olie (zonnebloem, raapzaad), zout, natuurlijk aroma (bevat SELDERIJ), MELKSUIKER, koriander, gistextract (bevat GERST), rode paprika, knoflook, champignon, kurkuma, MELKEIWITTEN, kerrie 0,9%, lente-ui, komijnzaad, anijszaad, peper, tamarinde.Marinademix: Koriander, zout, komijnzaad, kurkuma, aardappelzetmeel, knoflook, kerrie 3,1%, gember, peper (wit, zwart), raapzaadolie, kaneel, kardemom, venkelzaad, cayennepeper, kruidnagel, nootmuskaat.Kan gluten, melk, selderij bevatten.