Omschrijving
Karakteristiek voor een rose uit de Provence is zijn delicate smaak van rood zomerfruit met een hint van provencaalse kruiden. Om op je gemak van te genieten. * Kleur, smaak: rose, droog * Druivenras: grenache, cinsault, syrah * Land, streek: Frankrijk, Provence * Lekker bij: salade, vegetarisch * Bekroond:Hamersma,9
Provence is zomer, zomergevoel, zomervakantie, zomereten en zomerwijn. En stel dat het toevallig geen zomer is, dan kom je vanzelf in een zomerse stemming met deze verrukkelijke rose. Het is een echte Provence-rose, dus eentje met weinig kleur, veel fijne aromas van rode zomervruchtjes en perzik en een hint van mediterrane kruiden. Hier kun je lekker lang mee borrelen en uitgebreid bij eten. Dat is het geheim van rose uit de Provence: Die lijkt licht, maar heeft als je goed proeft erg veel smaak. Hij komt trouwens uit de buurt van de stad Aix-en Provence, uit het wijngebiedje Sainte Victoire. Domaine Saint Ser werkt sinds 2013 volgens de bio-dynamische principes.