Omschrijving
Met Dr. Oetker muffins chocolade maak je 8 smeuige en luchtige muffins, rijkgevuld met stukjes witte en pure chocolade. Een echte chocoladebeleving en heerlijk als tussendoortje, traktatie of toetje! * Smeuige muffin met witte en pure chocoladestukken * Deze bakmix is genoeg voor 8 muffins * Er zitten muffinvormpjes en 1 pakje parelsuikerdecoratie bij * Zelf alleen boter, eieren en water toevoegen
Baktip: voor extra volle en hoge muffins bak je alles in een muffinbakblik. Op zoek naar meer tips en inspiratie, kijk dan op onze Dr. Oetker website voor bakfilmpjes en variatierecepten om je vingers bij af te likken. leuk weetje: geniet van deze chocolade muffins en je steunt samen met Dr. Oetker duurzame cacaoteelt door de inkoop van rac (rainforest alliance certificate) mb gecertificeerde cacao. Zo maken we het verschil!
Gebruik
Benodigdheden: 1 pak Dr. Oetker Muffins Chocolade, 100 g boter/margarine, 2 eieren, 60 ml water. Voor 8 muffins. Keukengerei: Mixer met gardes, Beslagkom, Evt. een muffinbakblik*, 2 eetlepels of ijslepel. Bereidingstijd: Bereiding: ± 12 minuten. Baktijd: ± 19 minuten. Oventemperatuur: Elektrische oven: 190°C, Heteluchtoven: 175°C, Gasoven: stand 4. Elektrisch oven aanbevolen. Voorbereiden (5 minuten): Zorg dat de eieren op kamertemperatuur zijn en de boter zacht is. Plaats de muffinvormpjes in een muffinbakblik of direct op de bakplaat*. Verwarm de oven voor. Voor het beste resultaat bak je de muffins in een elektrische oven. Beslag bereiden (7 minuten): Doe de boter in een beslagkom en mix het met een mixer met gardes zacht en romig. Voeg de muffinmix, de eieren en het water toe en mix het geheel in een halve minuut op de middelste stand tot een glad beslag (niet luchtig kloppen). Voeg de chocoladestukken toe (houd ¼ achter voor decoratie) en lepel door het beslag. Verdeel het beslag met twee eetlepels of een ijslepel over de muffinvormpjes. Verdeel de achtergehouden chocoladestukken over de muffins. Zorg ervoor dat er geen chocoladestukken op de bakplaat vallen, dit gaat verbranden. Bakken (ca. 19 minuten): Plaats de bakplaat in het midden van de voorverwarmde oven en bak de muffins in ca. 19 minuten gaar. De muffins zijn gaar als je met je vinger licht op de muffin drukt en deze terugveert (let op: de chocoladestukken zijn heet).
Ingrediënten muffinmix (265 gram): TARWEBLOEM, suiker, magere cacaopoeder¹, rijsmiddelen (E450, E500), aroma. Kan bevatten: MELK en El. Ingrediënten witte en pure chocoladestukken (80 gram): suiker, volle MELKPOEDER, cacaoboter¹, cacaomassa¹, emulgator SOJALECITHINE, natuurlijk vanille aroma, magere MELKPOEDER. Kan bevatten: NOTEN. ¹Rainforest Alliance gecertificeerd.
Allergie-informatie
Tarwe, Glutenbevattende Granen, Melk, Soja, Eieren, Noten
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort Per 100 Milliliter RI* |
|
|
| Energie 167 kJ (40 kcal) |
|
|
| Vet 1.5 g |
|
|
| waarvan verzadigd 1 g |
|
|
| Koolhydraten 2.8 g |
|
|
| waarvan suikers 2.8 g |
|
|
| Eiwitten 3.7 g |
|
|
| Zout 0.07 g |
|
|
| Vitamine B12 / Cyano-Cobalamine 0.46 µg 18% |
|
|
| Calcium 119 mg 15% |
|
|
| * DRI= dagelijkse referentie-inname. |
|
|
