Al meer dan 100 jaar is Dr. Oetker bekend in jouw keuken. Vanaf de basis bakken met bakingredienten tot handige bakmixen en heerlijke toetjes. Met deze bakmix maak jij snel en eenvoudig een heerlijk romige taart met bodem van kandijkoekjes. De krokante kandijkoekjes combineren perfect met de zachte monchou vulling. Voeg zelf nog wat vlaaifruit toe voor een onvergetelijke smaakbeleving. Dr. Oetker biedt plezier voor iedereen!
Gebruik
Bereiding: BENODIGDHEDEN 1 Pak Dr. Oetker Monchoutaart met Kandijbodem. 200 g Monchou (2pakjes). 250 ml slagroom. 70 g boter. 100 ml water. Evt. vlaaifruit. KEUKENGEREI Springvorm Ø24 cm. Mixer met gardes. Beslagkom. Steelkom VOORBEREIDEN (5 MINUTEN) Leg het bijgesloten velletje bakpapier over de springvormbodem. Plaats de rand hierop en sluit de springvorm. Smelt de 70 gram boter in een pannetje. Neem het pannetje van het vuur en roer de inhoud van het zakje kandijkoekjesmix door de gesmolten boter. Bedek de bodem van de springvorm gelijkmatig met de massa en druk dit stevig aan met de bolle kant van een lepel. Zet de vorm ca. 10 minuten in de koelkast. TAART BEREIDING (5 MINUTEN) Klop in een kom de MonChou (200 gram op kamertemperatuur) met een mixer met gardes op de hoogste stand 1 minuut glad. Voeg het water (100 ml op kamertemperatuur) en de taartmix aan de MonChou toe en klop dit op de middelste stand in 1½ minuut tot een egale massa. Verdeel het taart mengsel over de bodem. en laat de taart ten minste 2 uur opstijven in de koelkast. VERSIEREN (5 MINUTEN) Versier de Monchoutaart vlak voor het serveren met bijvoorbeeld vlaaifruit of verse vruchten naar keuze. BEREIDINGSTIJD Bereiding: ±15 Minuten. Opstijftijd: ten minste 2 uur.
Ingredienten
Ingrediënten: taartmix (155 gram): suiker, gedroogde glucose, gelatine, cichoreivezels, plantaardige oliën (palmpit,palm), emulgatoren (E472a, E471), voedingzuur (citroenzuur), MELKEIWITTEN (bevat,LACTOSE), aroma's. Ingrediënten bodemmix (230 gram): TARWEBLOEM, suiker, plantaardig oliën (palm, raapzaad, in wisselende verhoudingen), 11% kandijstroop, natuurlijk aroma, rijstmiddel (E500), kaneel, zout. Kan bevatten: EI en MELK.
