Omschrijving
Dr. Oetker wolken citroencake is extra luchtig en heerlijk zacht doordat je deze cake met slagroom maakt.heerlijk luchtig met het frisse van citroen. * Extra luchtig en heerlijk zacht * Heerlijk als toetje, voor bij de koffie of gewoon voor de lekkere trek * Voor 12 punten cake
Dr. Oetker wolkencake is inmiddels een waar begrip. Deze zachte cake wordt gemaakt met slagroom en is hierdoor extra luchtig. Volg het recept op de verpakking van de wolkencake citroen bakmix en bak een heerlijke cake. Deze citroencake is erg lekker voor bij de koffie en zal sowieso in de smaak vallen bij bezoek. Vul de keuken met de geur van versgebakken cake en laat je verassen door de frisse citroensmaak. Wil je liever experimenteren met deze bakmix? ga dan online op zoek naar variatierecepten en gebruik deze cake mix als basis voor unieke creaties.
Gebruik
Benodigdheden: 1 pak Dr. Oetker Wolken Citroensmaak, 200 ml slagroom, 3 eieren. Keukengerei: Mixer met gardes, Beslagkom, Springvorm (ø 24 cm), Zeefje, Bakpapier. Bereidingstijd: Bereiding: ± 15 minuten. Baktijd: 50-55 minuten. Voor 12 taartpunten. Oventemperatuur: Elektrische oven: 160°C, Heteluchtoven: 140°C, Gasoven: stand 3. Elektrisch oven aanbevolen. Voorbereiden (5 minuten): Plaats het rooster onderin de oven en verwarm de oven voor. Leg bakpapier op de springvormbodem, plaats de rand hierop en sluit de springvorm. Vet de randen in met boter of bakspray (bijv. Dr. Oetker). Beslag bereiden (10 minuten): Doe de cakemix, de eieren en de slagroom in een beslagkom en mix het geheel met een mixer op de laagste stand goed door elkaar. Klop het beslag daarna op de hoogste stand in 3 minuten luchtig. Verdeel het beslag over de springvorm en strijk het glad. Strooi circa ¼ van het zakje poedersuiker vlak voor het bakken met een zeefje over het beslag. Bakken (50-55 minuten): Bak de cake onderin de oven op een rooster (bij combi-magnetron niet op de glasplaat) in 50-55 minuten gaar en goudbruin. Prik met een satéprikker in het midden van de cake. Als deze er droog en schoon uitkomt, is de cake gaar. Laat de cake zonder springvormrand afkoelen op een rooster. Bestrooi de cake vlak voor het serveren met de rest van de poedersuiker.
Ingrediënten cakemix (415 gram): suiker, TARWEBLOEM, TARWEZETMEEL rijsmiddelen (E575, E500), emulgatoren (E4728, E472b), glucosestroop, magere MELKPOEDER, natuurlijk citroen aroma, verdikkingsmiddel (xanthaangom), maltodextrine, citroenfruitpoeder. Ingrediënten poedersuiker (15 gram): poedersuiker, maïszetmeel Kan bevatten: El.
Allergie-informatie
Tarwe, Glutenbevattende Granen, Melk, Eieren
