🍪🎁 Sinterklaas komt weer langs! Geniet nu van 10% korting op alle sinterklaasartikelen, koek, snoep en chocolademelk. Geldig tot 10 november.

Excellent Ribeye

ca. 375 g

    Extra informatie

    Excellent Zuid-Amerikaanse ribeye is een zeer mooi stukje rundvlees, gesneden van het ribstuk van het rund. Het heeft een duidelijke vetstructuur, dit zorgt ervoor dat het vlees mals en sappig blijft. Ook geschikt voor BBQ en grill.

    De runderen voor AH Excellent Zuid-Amerikaans rundvlees lopen door het stabiele klimaat bijna het hele jaar buiten. Elk rund heeft gemiddeld 'twee voetbalvelden' aan gras ter beschikking. De runderen grazen hun eigen menu bij elkaar, bijvoeren is niet nodig. Deze omstandigheden komen de smaak en malsheid van het vlees absoluut ten goede. Het vlees rijpt minimaal 28 dagen en wordt in een speciale vacuüm verpakking verpakt. Dit levert uiteindelijk zeer mals vlees van topkwaliteit met een pure smaak.

    Gebruik

    haal de ribeye een half uur voor gebruik uit de koelkast en uit de verpakking en laat afgedekt op kamertemperatuur komen. Dep de ribeye droog met keukenpapier. Verhit vloeibare margarine en/of (olijf)olie in een koekenpan met dikke bodem en bak de ribeye op hoge temperatuur aan beide zijden bruin. Matig de temperatuur en bak tot het gewenste resultaat: rood 1-2 minuten per kant; medium 2-3 minuten per kant; doorbakken 3-4 minuten per kant. Houd de ribeye tijdens het bakken in beweging over de bodem van de pan en keer de ribeye regelmatig. Bestrooi de ribeye met peper na de bereiding en laat deze ca. 5 minuten rusten in aluminiumfolie alvorens te serveren.

    Ingredienten

    Ingrediënten: rundvlees.
    Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.00g per 100 gram

    Voedingswaarden

    Deze waarden gelden voor het onbereide product.

    Soort Per 100 Gram
    Energie 705 kJ (169 kcal)
    Vet 9.4 g
    waarvan verzadigd 4.5 g
    waarvan onverzadigd 3.7 g
    Koolhydraten
    waarvan suikers
    Voedingsvezel
    Eiwitten 21 g
    Zout 0.13 g

    Excellent Ribeye

    ca. 375 g

      Productformulier

      Excellent Zuid-Amerikaanse ribeye is een zeer mooi stukje rundvlees, gesneden van het ribstuk van het rund. Het heeft een duidelijke vetstructuur, dit zorgt ervoor dat het vlees mals en sappig blijft. Ook geschikt voor BBQ en grill. * Zuid-Amerikaans rundvlees, minimaal 28 dagen gerijpt * Bereiding: koekenpan, 4 tot 8 min., afhankelijk van de gewenste gaarheid. * Vacuum verpakt om malsheid, vleesaroma's en -sappen optimaal te behouden * Tip: prik niet met een vork in de ribeye, zo blijft deze mals en sappig

      €22 , 30

      €24,30 (incl. btw)

        Eigenschappen

        Glutenvrij, Lactosevrij

        Bewaren

        Geschikt om thuis in te vriezen op de dag van aankoop. Binnen 3 maanden gebruiken. Voor gebruik ontdooien.

        Omschrijving

        Excellent Zuid-Amerikaanse ribeye is een zeer mooi stukje rundvlees, gesneden van het ribstuk van het rund. Het heeft een duidelijke vetstructuur, dit zorgt ervoor dat het vlees mals en sappig blijft. Ook geschikt voor BBQ en grill. * Zuid-Amerikaans rundvlees, minimaal 28 dagen gerijpt * Bereiding: koekenpan, 4 tot 8 min., afhankelijk van de gewenste gaarheid. * Vacuum verpakt om malsheid, vleesaroma's en -sappen optimaal te behouden * Tip: prik niet met een vork in de ribeye, zo blijft deze mals en sappig

        Extra informatie

        Excellent Zuid-Amerikaanse ribeye is een zeer mooi stukje rundvlees, gesneden van het ribstuk van het rund. Het heeft een duidelijke vetstructuur, dit zorgt ervoor dat het vlees mals en sappig blijft. Ook geschikt voor BBQ en grill.

        De runderen voor AH Excellent Zuid-Amerikaans rundvlees lopen door het stabiele klimaat bijna het hele jaar buiten. Elk rund heeft gemiddeld 'twee voetbalvelden' aan gras ter beschikking. De runderen grazen hun eigen menu bij elkaar, bijvoeren is niet nodig. Deze omstandigheden komen de smaak en malsheid van het vlees absoluut ten goede. Het vlees rijpt minimaal 28 dagen en wordt in een speciale vacuüm verpakking verpakt. Dit levert uiteindelijk zeer mals vlees van topkwaliteit met een pure smaak.

        Gebruik

        haal de ribeye een half uur voor gebruik uit de koelkast en uit de verpakking en laat afgedekt op kamertemperatuur komen. Dep de ribeye droog met keukenpapier. Verhit vloeibare margarine en/of (olijf)olie in een koekenpan met dikke bodem en bak de ribeye op hoge temperatuur aan beide zijden bruin. Matig de temperatuur en bak tot het gewenste resultaat: rood 1-2 minuten per kant; medium 2-3 minuten per kant; doorbakken 3-4 minuten per kant. Houd de ribeye tijdens het bakken in beweging over de bodem van de pan en keer de ribeye regelmatig. Bestrooi de ribeye met peper na de bereiding en laat deze ca. 5 minuten rusten in aluminiumfolie alvorens te serveren.

        Ingrediënten: rundvlees.
        Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.00g per 100 gram

        Voedingswaarden

        Deze waarden gelden voor het onbereide product.

        Soort Per 100 Milliliter RI*
        Energie 167 kJ (40 kcal)
        Vet 1.5 g
        waarvan verzadigd 1 g
        Koolhydraten 2.8 g
        waarvan suikers 2.8 g
        Eiwitten 3.7 g
        Zout 0.07 g
        Vitamine B12 / Cyano-Cobalamine 0.46 µg 18%
        Calcium 119 mg 15%
        * DRI= dagelijkse referentie-inname.

        Dit heb je eerder bekeken

        Login

        Wachtwoord vergeten?

        Heb je nog geen account?
        Maak gratis een account aan en geniet van vele voordelen.