Omschrijving
Verrukkelijke shiraz met de volle, fruitige smaak van bosvruchtenconfiture aangevuld met specerijen en een vleug kokos. Heel geschikt voor bij burgers en steaks, maar ook lekker als avondwijn. * Kleur, smaak: Rood, stevig * Druivenras: Shiraz/syrah * Land, streek: Australie, barossa valley * Lekker bij: Rund, varken * Bekroond:Hamersma,8,5
Deze verrukkelijke, houtgerijpte Shiraz is er een uit de AH Excellent Selectie. Hiervoor zoeken onze wijnkopers over de hele wereld naar bijzondere wijnen met een verhaal. Bijvoorbeeld omdat ze kenmerkend zijn voor een bepaald land of omdat ze van een onbekend druivenras zijn gemaakt. Deze Shiraz uit Barossa Valley vormt een geweldige aanvulling op het Excellent-assortiment omdat het de grote klassieke wijn van Australie is. In Barossa, niet ver van de stad Adelaide, is het warm en daar houdt de shirazdruif van. Hij ontwikkelt volfruitige aroma's en rijpe tannine. Daardoor smaakt hij krachtig en tegelijkertijd zacht. In Australie zelf drinken ze hem graag met hamburgers, steaks en pittige stoofgerechten met lamsvlees of wild, maar hij is ook heel geschikt om zo van te genieten, zonder iets erbij of met een pittige (blauwe) kaas.
