Fairtrade Original Korean BBQ bulgogi

Heel eerlijk. Echt lekker.
Laten zien, proeven en ruiken dat 't anders kan, dat is wat we doen. Met meer smaak en minder ongelijkheid. Want met een naam als Fairtrade Original, hoeven we je niet uit te leggen dat we aan eerlijke handel doen. Iedereen verdient een leefbaar inkomen. Punt. Ga naar Fairtrade Original en ontdek hoe ze samen werken aan een leefbaar inkomen voor boeren.
Koreaanse Bulgogi saus

Ingrediënten: Suiker, SOJAsaus (water, SOJAbonen (5,5%), rijst, zout), water, rijstazijn (water, zilvervliesrijst), ananaspuree, knoflook (4,6%), sjalot (2,5%), SESAMolie (1,7%), zout, verdikkingsmiddelen (gemodificeerd tapiocazetmeel (E1442), guargom E412), peper (1%), SOJAolie (0,7%)

Bevat:Soja, Sesamzaad

Meerdere bereidingsinstructies, zie etiket: Zelf toevoegen:
- 150g runderreepjes
- 100g broccoli
- 100g wortel
- 50g edame boontjes
- 50g taugé
- 1 paprika
- 150g rijst (ongekookt)
- handje sesamzaadjes

Zo maak je het zelf voor 2 personen: Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Marineer de runderreepjes ca. 30 min in de helft van de Bulgogi saus. Wok de reepjes kort op hoog vuur tot ze bruin zijn. Snijd de groenten en voeg deze bij het vlees. Wok nog 2 minuten. Voeg het restant van de saus erbij en laat sudderen tot de groente beetgaar is. Serveer met rijst en garneer met de sesamzaadjes.

Koel en droog bewaren.