Omschrijving
Gemengd gehakt om eindeloos mee te variëren. Van gehaktbal, kleine snackballetjes of soepballetjes tot rul gebakken in ovenschotels en pastasaus.
* Varkensvlees en rundvlees
* Bereiding: koekenpan/braadpan, rullen 4-5 min., gehaktballen ca. 20 min.
* Dit gemengde gehakt bevat meer varkensvlees dan rundvlees en is daardoor extra sappig van smaak
* Weetje: je kunt het gehakt rullen zonder boter of olie toe te voegen
Extra informatie
Gemengd varkens- en rundergehakt
Gebruik
Bereiding: Rullen: 1. Breng het gehakt op smaak met peper. 2. Verhit een koekenpan/wok en rul het gehakt zonder boter of olie in 4-5 minuten gaar. Gehaktbal: 1. Maak het gehakt aan met kruiden, specerijen, losgeklopt ei en paneermeel of een gehaktmix. 2. Vorm ballen van het gehakt. 3. Verhit vloeibare margarine en/of (olijf)olie in een braadpan en bak de gehaktballen rondom bruin. 4. Voeg een scheutje water of bouillon toe en braad de gehaktballen, met de deksel op de pan, op matige temperatuur in ca. 20 minuten gaar. Regelmatig keren. Let op, product door en door verhitten.
Ingrediënten: 67% varkensvlees, 31% rundvlees, natuurlijk aroma, antioxidant (natriumascorbaat [E301], natriumcitraten [E331]).
Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.00g per 100 gram
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort Per 100 Milliliter RI* |
|
|
| Energie 167 kJ (40 kcal) |
|
|
| Vet 1.5 g |
|
|
| waarvan verzadigd 1 g |
|
|
| Koolhydraten 2.8 g |
|
|
| waarvan suikers 2.8 g |
|
|
| Eiwitten 3.7 g |
|
|
| Zout 0.07 g |
|
|
| Vitamine B12 / Cyano-Cobalamine 0.46 µg 18% |
|
|
| Calcium 119 mg 15% |
|
|
| * DRI= dagelijkse referentie-inname. |
|
|
