Gemengd gehakt

Gemengd varkens- en rundergehakt

Ingrediënten: 72% varkensvlees, 25% rundvlees, conserveermiddel (gebufferde azijn [E267]), antioxidant (natriumascorbaat [E301], natriumcitraten [E331]).
Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.00g per 100 gram

Rullen: 1. Breng het gehakt op smaak met peper. 2. Verhit een koekenpan/wok en rul maximaal 500 gram gehakt zonder boter of olie in 5-6 minuten gaar. Gehaktbal: 1. Maak het gehakt aan met kruiden, specerijen, losgeklopt ei en paneermeel of een gehaktmix. 2. Vorm ballen van het gehakt van 75-100 gram. 3. Verhit vloeibare margarine en/of (olijf)olie in een braadpan en bak de gehaktballen rondom bruin. 4. Voeg een scheutje water of bouillon toe en braad de gehaktballen, met de deksel op de pan, op matige temperatuur in ca. 20 minuten gaar. Regelmatig keren. Let op, product door en door verhitten.

Geschikt om thuis in te vriezen op de dag van aankoop. Binnen 3 maanden gebruiken. Voor gebruik ontdooien., Te gebruiken tot en met: zie bovenzijde, mits gekoeld bewaard (max. 4°C). Gebruik voor of op de vermelde datum. Niet gebruiken na deze datum.