Vanwege de feestdagen is de eerstvolgende leverdatum voor bestellingen met diepvriesproducten 5 januari. Bestellingen met uitsluitend houdbare producten worden volgens de reguliere verzendplanning verzonden.

Homemade Complete mix voor oliebollen

Per 1000 g

    Dit heb je nodig
    1 l lauw water (37°C)
    500 g gewelde krenten of rozijnen (optioneel)
    Garde of mixer met deeghaken
    Beslagkom
    Plastic folie
    Frituurpan of diepe pan met olie
    Temperatuur
    frituurpan: 190°C
    Hoe lang duurt het?
    25-30 minuten bereidingstijd
    Rijstijd: 30-45 minuten
    Baktijd: ca. 4 minuten (per oliebol)

    Tijd om te bakken!
    1. Meng de mix voor oliebollen (en eventueel de gewelde krenten of rozijnen) met het lauwe water in een beslagkom met een garde of mixer met deeghaken tot een klontvrij beslag.
    2. Dek de kom af met plastic folie en laat het beslag op een warme plaats 30-45 minuten rijzen. Tip: roer na het rijzen het beslag heel voorzichtig door, dit voorkomt te vette oliebollen.
    3. Zorg ervoor dat de olie goed op temperatuur is. Wanneer er damp van de olie af komt, is de olie geschikt om er oliebollen in te bakken.
    4. Schep met een licht vochtige ijslepel of 2 lepels bolletjes van het beslag en laat ze voorzichtig in de hete olie glijden. Let op: als de oliebollen te vet zijn, is de olie te koud of het beslag te luchtig. Roer in het laatste geval het beslag voorzichtig door.
    5. Bak de oliebollen in ongeveer 4 minuten rondom goudbruin en laat ze uitlekken op keukenpapier.

    Gebruik

    Alleen water toevoegen!
    Koel en droog bewaren.

    Ingredienten

    Ingrediënten: oliebollenmix: TARWEbloem, maïszetmeel, weipoeder [MELK], suiker, zout, gedroogde bakkersgist, TARWEmoutmeel, meelverbeteraar (E300), enzymen, antiklontermiddel (E535). Geproduceerd in een fabriek waarkruisbesmetting mogelijk is met: ei.

    Allergie-informatie

    Tarwe, Maïs, Glutenbevattende granen, Melk

    Homemade Complete mix voor oliebollen

    Per 1000 g

      Productformulier

      Alleen water toevoegen! Ook geschikt voor appelbeignets! Dit pak bevat alle ingrediënten voor 50 oliebollen!

      €4 , 85

      €5,30 (incl. btw)

        Omschrijving

        Alleen water toevoegen!
        Ook geschikt voor appelbeignets!
        Dit pak bevat alle ingrediënten voor 50 oliebollen!

        Dit heb je nodig
        1 l lauw water (37°C)
        500 g gewelde krenten of rozijnen (optioneel)
        Garde of mixer met deeghaken
        Beslagkom
        Plastic folie
        Frituurpan of diepe pan met olie
        Temperatuur
        frituurpan: 190°C
        Hoe lang duurt het?
        25-30 minuten bereidingstijd
        Rijstijd: 30-45 minuten
        Baktijd: ca. 4 minuten (per oliebol)

        Tijd om te bakken!
        1. Meng de mix voor oliebollen (en eventueel de gewelde krenten of rozijnen) met het lauwe water in een beslagkom met een garde of mixer met deeghaken tot een klontvrij beslag.
        2. Dek de kom af met plastic folie en laat het beslag op een warme plaats 30-45 minuten rijzen. Tip: roer na het rijzen het beslag heel voorzichtig door, dit voorkomt te vette oliebollen.
        3. Zorg ervoor dat de olie goed op temperatuur is. Wanneer er damp van de olie af komt, is de olie geschikt om er oliebollen in te bakken.
        4. Schep met een licht vochtige ijslepel of 2 lepels bolletjes van het beslag en laat ze voorzichtig in de hete olie glijden. Let op: als de oliebollen te vet zijn, is de olie te koud of het beslag te luchtig. Roer in het laatste geval het beslag voorzichtig door.
        5. Bak de oliebollen in ongeveer 4 minuten rondom goudbruin en laat ze uitlekken op keukenpapier.

        Gebruik

        Alleen water toevoegen!
        Koel en droog bewaren.

        Ingrediënten: oliebollenmix: TARWEbloem, maïszetmeel, weipoeder [MELK], suiker, zout, gedroogde bakkersgist, TARWEmoutmeel, meelverbeteraar (E300), enzymen, antiklontermiddel (E535). Geproduceerd in een fabriek waarkruisbesmetting mogelijk is met: ei.

        Allergie-informatie

        Tarwe, Maïs, Glutenbevattende granen, Melk

        Dit heb je eerder bekeken

        Login

        Wachtwoord vergeten?

        Heb je nog geen account?
        Maak gratis een account aan en geniet van vele voordelen.