Omschrijving
Een klassieker uit Frankrijk. * Heerlijke gekonfijte eendenbouten * Gegarandeerd van eenden die niet gedwangvoederd werden
Gebruik
Haal de bouten voorzichtig uit hun bakje en leg ze in een schaal. Verwijder zoveel mogelijk vet. Verwarm 15 min in de oven op 150° C, met de velzijde naar boven om een mooie gouden kleur te bekomen.
Ingrediënten: Eendenbouten van op natuurlijke wijze gevoederde eenden, eendenvet, zonnebloemolie, zout
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort Per 100 Milliliter RI* |
|
|
| Energie 167 kJ (40 kcal) |
|
|
| Vet 1.5 g |
|
|
| waarvan verzadigd 1 g |
|
|
| Koolhydraten 2.8 g |
|
|
| waarvan suikers 2.8 g |
|
|
| Eiwitten 3.7 g |
|
|
| Zout 0.07 g |
|
|
| Vitamine B12 / Cyano-Cobalamine 0.46 µg 18% |
|
|
| Calcium 119 mg 15% |
|
|
| * DRI= dagelijkse referentie-inname. |
|
|
