Omschrijving
Koh thai staat voor the island of flavours. Dit verwijst naar de vele smaken van de thaise keuken. Elk eiland, elke regio wordt namelijk gekenmerkt door zijn eigen ingredienten en gerechten. * Curry pasta op basis van groene pepers, citroengras en een beetje kardemom * 100% natuurlijk * Glutenvrij * Handige portieverpakking
De groene curry pasta is de pittigste van de vier thaise curry pasta's. Het zijn de verse groene pepers die voor die pittigheid, de kleur en de smaak zorgen. Lekker als curry met kip, vis of groenten, maar ook lekker in de soep.
Gebruik
Curry voor 2-3 personen: • 70g Koh Thai Groene Currypasta • 165ml Koh Thai kokosmelk • 200g gesneden kipfilet of kikkerwten • 400g Thaise wokgroenten. Bereidingswijze: 1. Fruit de currypasta kort in 1 eetlepel olie. 2. Voeg de kipfilet / kikkererwten toe en bak 2-3 minuten. 3. Voeg de groenten toe en bak 3 minuten mee. 4. Voeg de kokosmelk met 50ml water toe en breng het geheel al roerend aan de kook. Laat zachtjes doorkoken tot (kip en) groenten gaar zijn.
Ingrediënten: citroengras, suiker, knoflook, sjalot, groene chilipeper (10%), laos, water, zout, temu kunci, gember, korianderzaad, kaffir limoenschil, komijn, kurkuma, kardemom, zuurteregelaar: citroenzuur.
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort Per 100 Milliliter RI* |
|
|
| Energie 167 kJ (40 kcal) |
|
|
| Vet 1.5 g |
|
|
| waarvan verzadigd 1 g |
|
|
| Koolhydraten 2.8 g |
|
|
| waarvan suikers 2.8 g |
|
|
| Eiwitten 3.7 g |
|
|
| Zout 0.07 g |
|
|
| Vitamine B12 / Cyano-Cobalamine 0.46 µg 18% |
|
|
| Calcium 119 mg 15% |
|
|
| * DRI= dagelijkse referentie-inname. |
|
|
