Omschrijving
Koopmans Bladerdeeg Origineel is onmisbaar in de vriezer van fanatieke thuiskoks. Met het bladerdeeg van Koopmans kun je heerlijke zoete en hartige creaties maken en is eenvoudig te bewerken. Je begint met het kant-en-klare bladerdeeg, dat je alleen hoeft te laten ontdooien. Dan hoef je alleen nog de vulling te kiezen. Wat dacht je van bladerdeeghapjes met geitenkaas, of appelflappen met rozijnen?
Wist je dat het Koopmans Bladerdeeg Origineel helemaal vegan is? Het is gemaakt van enkel plantaardige ingrediënten zoals water, plantaardige margarine, tarwebloem en zout. Dit maakt het Originele Bladerdeeg van Koopmans een uitstekende keuze voor iedereen die veganistisch eet, terwijl je nog steeds geniet van die vertrouwde smaak!
Al sinds 1846 maakt Koopmans het Nederlandse gezinnen gemakkelijk om zelf iets lekkers te bakken. Koopmans, dan ben je thuis.
Extra informatie
Veelzijdig product, maak bijvoorbeeld appelflappen en saucijzenbroodjes
1 pak bevat 10 plakjes bladerdeeg
100% plantaardig
Elektrische oven (225°C), heteluchtoven (210°C) of gasoven (stand 5-6)
• Haal de bakplaat uit de oven en verwarm de oven voor.
• Gebruik bakpapier of vet de bakplaat in met boter of margarine.
• Haal de bevroren plakjes bladerdeeg van elkaar, verwijder de folie en laat de plakjes eerst 5 tot 10 minuten ontdooien.
Leg de ongebruikte plakjes bladerdeeg direct in een afgesloten plastic zakje terug in de vriezer.
Oventemperatuur
Elektrische oven: 225°C
Heteluchtoven: 210°C
Gasoven: stand 5-6
Keukengerei
Ovenbakplaat
Bereidingstijd
Bereiding: circa 15 minuten, baktijd: 15-20 minuten
Benodigdheden appelflappen
Voor 10 appelflappen
• 1 pak Koopmans Bladerdeeg Origineel
• 3 grote appels (bijv. Elstar)
• 50 g rozijnen
• 20 g suiker
• 1 theelepel kaneel
Bereidingswijze
1. Schil de appels, verwijder de klokhuizen en snijd de appel in blokjes. Meng de appelblokjes met de rozijnen, suiker en kaneel.
2. Verdeel het appelmengsel over de plakjes bladerdeeg en bevochtig de randen met water.
3. Vouw het plakje bladerdeeg dicht tot een driehoek en druk de randen goed aan.
4. Bevochtig de bovenkant van de flap met water en druk de flap in suiker.
5. Leg de appelflappen op de bakplaat en plaats deze in het midden van de oven. Bak ze in circa 15 minuten goudbruin.
Benodigdheden saucijzenbroodjes
Voor 10 saucijzenbroodjes
• 1 pak Koopmans Bladerdeeg Origineel
• 400 g gekruid gehakt
• 1 losgeklopt ei
Bereidingswijze
1. Leg een rolletje gehakt (circa 40 gram) op een helft van een plakje bladerdeeg en bevochtig de randen met water.
2. Vouw het plakje bladerdeeg dubbel en druk de randen goed aan.
3. Bestrijk het deeg met losgeklopt ei.
4. Leg de saucijzenbroodjes op de bakplaat en plaats deze in het midden van de oven.
5. Bak de saucijzenbroodjes in circa 20 minuten goudbruin.
Ingrediënten: TARWEBLOEM, water, margarine (palmvet, water, raapzaadolie, zout, emulgator (E471), zuurteregelaar (E330)), gejodeerd zout
Kan sporen van melk bevatten.
