🎉 Black Friday Week is hier! 🎁. Profiteer van 25% stapelkorting op alle 5-packs! Deze actie is geldig t/m 21 november, dus wees er snel bij! 🕒

Koopmans Glutenvrij basismeel

400 g

    Al sinds 1846 maakt Koopmans het Nederlandse gezinnen makkelijk om zelf iets lekkers te bakken.

    Gebruik

    VOORBEREIDEN 1. Wel de 75 g rozijnen in Iauwwarm water (circa 15 minuten) en dep ze droog. 2. Plaats het rooster lets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor. 3. Vet de springvorm in met boter of gebruik een bakspray (bijv. Dr. Oetker). BEREID HET DEEG 4. Doe de 165 g boter in de beslagkom en voeg 400 g Glutenvrij Basismeel, 13 g bakpoeder, 150 g suiker en het snufje zout toe (houd een halve eetlepel Glutenvrij Basismeel achter om straks het aanrecht mee to bestuiven). 5. Klop 1 ei los en voeg 3/4 van het ei toe aan het deeg. 6. Kneed het geheel met de mixer of met de hand tot een samenhangend deeg. Blijft het deeg korrelig, voeg dan voorzichtig nog wat ei toe. Laat het deeg circa 10 minuten in de koelkast rusten. BERFID DE ;EALING 7. Schil de 6 appels, verwijder de klokhuizen en snijd de appels in kleine blokjes. 8. Meng de appelblokjes met de resterende 20 g suiker, 2 a 3 theelepels kaneel en de rozijnen. 9. Bekleed met 2/3 van het deeg de bodem en de rand van de springvorm. Bewaar 1/3 van het deeg voor het raster. 10. Vul de vorm met het appelmengsel en druk dit aan. MAAK HET RASTER 11. Bestuif het aanrecht met het achtergehouden Glutenvrij Basismeel en vorm van het resterende deeg dunne rolletjes, druk deze lets plat en leg deze kruislings over het appelmengsel. 12. Bestrijk de reepjes en de rand van de taart met het resterende losgeklopte ei. BAKKEN 13. Bak de appeltaart in circa 60 minuten gaar en goudbruin. 14. Laat de appeltaart circa 1 uur afkoelen voordat je de springvorm verwijdert.

    Ingredienten

    Ingrediënten: Maïszetmeel, aardappelzetmeel, maïsmeel, sorghummeel, dextrose, verdikkingsmiddel (xanthaangom).

    Voedingswaarden

    Deze waarden gelden voor het onbereide product.

    Soort Per 100 Gram
    Energie 1475 kJ (352 kcal)
    Vet 1.1 g
    waarvan verzadigd 0.2 g
    Koolhydraten
    waarvan suikers
    Voedingsvezel
    Eiwitten 1.9 g
    Zout 0.21 g

    Koopmans Glutenvrij basismeel

    400 g

      Productformulier

      Koopmans glutenvrij basismeel is de beste basis voor glutenvrije cake, appeltaart, koekjes, pannenkoeken of sauzen. 1-op-1 vervanger voor tarwebloem. * 1-op-1 vervanger voor tarwebloem * Beste basis voor glutenvrije recepten * Geschikt voor glutenvrij cake, taart, koekjes, pannenkoeken en sauzen

      €5 , 20

      €5,65 (incl. btw)

        Eigenschappen

        Papier en/of hout van gecertificeerde herkomst, Recyclebaar, Gluten vrij

        Bewaren

        Koel en droog bewaren (na openen afgesloten bewaren)

        Omschrijving

        Koopmans glutenvrij basismeel is de beste basis voor glutenvrije cake, appeltaart, koekjes, pannenkoeken of sauzen. 1-op-1 vervanger voor tarwebloem. * 1-op-1 vervanger voor tarwebloem * Beste basis voor glutenvrije recepten * Geschikt voor glutenvrij cake, taart, koekjes, pannenkoeken en sauzen

        Al sinds 1846 maakt Koopmans het Nederlandse gezinnen makkelijk om zelf iets lekkers te bakken.

        Gebruik

        VOORBEREIDEN 1. Wel de 75 g rozijnen in Iauwwarm water (circa 15 minuten) en dep ze droog. 2. Plaats het rooster lets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor. 3. Vet de springvorm in met boter of gebruik een bakspray (bijv. Dr. Oetker). BEREID HET DEEG 4. Doe de 165 g boter in de beslagkom en voeg 400 g Glutenvrij Basismeel, 13 g bakpoeder, 150 g suiker en het snufje zout toe (houd een halve eetlepel Glutenvrij Basismeel achter om straks het aanrecht mee to bestuiven). 5. Klop 1 ei los en voeg 3/4 van het ei toe aan het deeg. 6. Kneed het geheel met de mixer of met de hand tot een samenhangend deeg. Blijft het deeg korrelig, voeg dan voorzichtig nog wat ei toe. Laat het deeg circa 10 minuten in de koelkast rusten. BERFID DE ;EALING 7. Schil de 6 appels, verwijder de klokhuizen en snijd de appels in kleine blokjes. 8. Meng de appelblokjes met de resterende 20 g suiker, 2 a 3 theelepels kaneel en de rozijnen. 9. Bekleed met 2/3 van het deeg de bodem en de rand van de springvorm. Bewaar 1/3 van het deeg voor het raster. 10. Vul de vorm met het appelmengsel en druk dit aan. MAAK HET RASTER 11. Bestuif het aanrecht met het achtergehouden Glutenvrij Basismeel en vorm van het resterende deeg dunne rolletjes, druk deze lets plat en leg deze kruislings over het appelmengsel. 12. Bestrijk de reepjes en de rand van de taart met het resterende losgeklopte ei. BAKKEN 13. Bak de appeltaart in circa 60 minuten gaar en goudbruin. 14. Laat de appeltaart circa 1 uur afkoelen voordat je de springvorm verwijdert.

        Ingrediënten: Maïszetmeel, aardappelzetmeel, maïsmeel, sorghummeel, dextrose, verdikkingsmiddel (xanthaangom).

        Voedingswaarden

        Deze waarden gelden voor het onbereide product.

        Soort Per 100 Milliliter RI*
        Energie 167 kJ (40 kcal)
        Vet 1.5 g
        waarvan verzadigd 1 g
        Koolhydraten 2.8 g
        waarvan suikers 2.8 g
        Eiwitten 3.7 g
        Zout 0.07 g
        Vitamine B12 / Cyano-Cobalamine 0.46 µg 18%
        Calcium 119 mg 15%
        * DRI= dagelijkse referentie-inname.

        Dit heb je eerder bekeken

        Login

        Wachtwoord vergeten?

        Heb je nog geen account?
        Maak gratis een account aan en geniet van vele voordelen.