Omschrijving
Met de Koopmans mix voor hartige taart maak je het direct gezellig in huis!
* Eenvoudig te bereiden met olie
* Heerlijke brosse bodem en zachte, hartige vulling
* Voor ca. 4 porties
Extra informatie
Hartige Taartmix met Sausmix
Al sinds 1846 maakt Koopmans het Nederlandse gezinnen makkelijk om zelf iets lekkers te bakken. Met Koopmans mix voor hartige taart maak je heel eenvoudig de lekkerste hartige taarten met brosse bodem. Kies zelf je favoriete verse ingredienten uit en varieer met verschillende soorten vis, vlees, groente en kaas. Met deze taart maak je het direct gezellig in huis!
Gebruik
Serveren: Bereidingstip: Bak je de hartige taart toch liever met boter of margarine? Voeg dan geen olijfolie toe, maar 55 g boter of margarine.
Bereiding: Zelf toevoegen: 45 g (6 el) olijfolie, 80 ml water, 75 g geraspte kaas, 150 ml melk, 3 eieren, vulling naar keuze. voor circa 4 porties. Bereiding ± 30 min, Baktijd ± 35 min. Benodigdheden: 1 pak Koopmans Hartige taart, De Bodem 45 g (6 el)olijfolie, 80 ml water, De Saus, 75 g geraspte kaas, 150 ml melk, 3eieren (M), De Vulling naar keuze bijv. 250 g champignons, 450 g broccoli en 1 ui (75 g). Keukengerei: Springvorm of ovenschaal Ø 22-25 cm, Mixer met deeghaken en gardes, Beslagkom.Elektrische oven: 200°C, Heteluchtoven: 180°C, Gas oven: stand 4-5 meest geschikt ovenstand. Bereidingstijd: bereiding ± 30 minuten Baktijd 30-40 minuten. Voorbereiden 1. Plaats de rooster onder in de oven en verwarm de oven voor. De Bodem 2. Doe de bodemmix, 80 ml water en 45 g (6 el) olijfolie in een beslagkom (afwegen is nauwkeuriger). 3. Kneed het geheel met een mixer met deeghaken tot een soepel deeg. 4. Laat het deeg in de kom, afgedekt met plastic, 10 minuten staan bij kamertemperatuur. 5. Bekleed een ingevette springvorm of ovenschaal met een dun laagje deeg. De Vulling 6. Verhit wat olijfolie in een koekenpan en bak eerst de voorgesneden ui. Bak vervolgens de voorgesneden champignons. Voeg als laatste de broccoliroosjes (in kleine stukjes) toe. 7. Giet het vocht af en verdeel de vulling over de deegbodem. De Saus 8. Doe 150 ml melk, 3 eieren en de sausmix in een hoge beslagkom. 9. Klop het geheel in 2 minuten met de mixer met gardes op de hoogste snelheid en giet het over de taartvulling. Strooi de 75 g geraspte kaas over de hartige taart. Oven 10. Bak de hartige taart in 30-40 minuten gaar en goudbruin.
Ingrediënten: Bodemmix (200g): TARWEBLOEM, rijsmiddelen (E 575, E 500, E 450), dextrose, zout, TARWEZUURDESEMCONCENTRAAT, aroma. Kan bevatten: EI en MELK. Sausmix (60 g): TARWEBLOEM, WEIPOEDER, glucosestroop, plantaardige oliën (palmpit, gefractioneerde palmolie, raapzaadolie), verdikkingsmiddel (E461), emulgator (E 472b), kaliumchloride (zoutvervanger), zout, natuurlijke aroma's (bevat SELDERIJ), MELKEIWITTEN, Gejodeerde zout, knoflookpoeder, gedroogde gist, uienpoeder, specerijen, maltodextrine. Kan bevatten: EI.
Allergie-informatie
Tarwe
