Omschrijving
Deze maïs tortilla's zijn een heerlijke basis voor Mexicaanse gerechten. Vul met een smeuïge bonenspread, groenten, vlees/vis en maak af met een authentieke salsa. Gebruik deze tortilla's voor het maken van enchilada's of quesadilla's Gemaakt van maïsmeel en tarwebloem naar Mexicaans recept Gemakkelijk hersluitbare verpakking Tortilla's vind je in verschillende afmetingen voor verschillende gerechten. Gebruik deze kleinere tortilla voor het maken van enchilada's. Warm de tortilla op (in de pan, magnetron of oven) en vul met bonen, vlees/vis en groenten. Rol op en grill nog even in de oven met wat kaas. La Morena is een Mexciaans merk dat in 1972 is opgericht. De producten van La Morena laten je de authentieke Mexicaanse keuken proeven. Ze maken het creëren en op smaak brengen van Mexicaanse gerechten gemakkelijk en vooral erg smaakvol.
Gebruik
PreparationInstructions:
Recept voor 4 personen,,Ingrediënten:,• 8 tortilla’s maïs (20 cm),• 350 gr rundergehakt,• ½ el oregano ,• 3 tl komijnzaad gemalen,• 2 tl gerookt paprikapoeder ,• 1 blik La Morena Bayo Beans with Chipotle and Adobo (Bayo bonenspread),• 2 paprika’s ,• 1 ui ,• 1 el tomatenpuree ,• 400 gr tomatenblokjes ,• Geraspte kaas ,• La Morena Homemade style Mexican salsa,,Bereidingswijze:,1. Snipper de ui en snijd de paprika in kleine blokjes.,2. Verhit 2 el olijfolie in een pan en fruit hierin de ui en kruiden. Voeg het gehakt toe en bak bruin.,3. Voeg de tomatenpuree en paprika toe en bak even mee. Voeg de tomatenblokjes toe en breng op smaak met peper en zout. Laat 10 minuten zachtjes koken.,4. Verwarm de oven op 180 graden en vet een ovenschaal in. ,5. Bestrijk een maïstortilla met de bonenspread. Beleg net onder het midden van de tortilla een strook van de tomatensaus. Rol de tortilla op en plaats in de ovenschaal. Herhaal met,alle tortilla’s. ,6. Verdeel de overgebleven saus over de opgerolde enchilada’s en bestrooi met geraspte kaas. Zet de ovenschaal voor 15 minuten in de oven.,Serveer met de Mexican salsa.
Ingrediënten: TARWEBLOEM, water, maïsmeel (15%), stabilisator (glycerine), raapzaadolie, TARWE-EIWIT, suiker, zout, zuurteregelaar (appelzuur), rijsmiddel (natriumcarbonaat), conserveermiddelen (kaliumsorbaat, calcium propionaat), emulgator (mono- en diglyceriden van vetzuren), bietenvezel. Allergie-informatie: Bevat GLUTEN. Kan sporen van SOJA bevatten.
Allergie-informatie
Tarwe, Glutenbevattende Granen, Soja
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort Per 100 Milliliter RI* |
|
|
| Energie 167 kJ (40 kcal) |
|
|
| Vet 1.5 g |
|
|
| waarvan verzadigd 1 g |
|
|
| Koolhydraten 2.8 g |
|
|
| waarvan suikers 2.8 g |
|
|
| Eiwitten 3.7 g |
|
|
| Zout 0.07 g |
|
|
| Vitamine B12 / Cyano-Cobalamine 0.46 µg 18% |
|
|
| Calcium 119 mg 15% |
|
|
| * DRI= dagelijkse referentie-inname. |
|
|
