Omschrijving
In alle rust en ruimte opgegroeid, altijd buiten op de groene weides.
* De lamsracks kun je het beste in zijn geheel bereiden.
* Heerlijk met vers gegrilde groente
* Ook geschikt voor BBQ en Grill.
* Tip; prik niet met een vork in het vlees, zo blijft het mals en sappig
Extra informatie
Lamsrack
Gebruik
Bereiding: Oven (170°C): verhit vloeibare margarine en/of (olijf)olie in een koekenpan en bak de lamsrack aan beide zijden kort aan tot goudbruin. Leg de lamsrack in een ovenschaal en bak in 15-20 minuten rosé in het midden van een voorverwarmde oven.
Ingrediënten: lamsvlees.
Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.00g per 100 gram
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort Per 100 Milliliter RI* |
|
|
| Energie 167 kJ (40 kcal) |
|
|
| Vet 1.5 g |
|
|
| waarvan verzadigd 1 g |
|
|
| Koolhydraten 2.8 g |
|
|
| waarvan suikers 2.8 g |
|
|
| Eiwitten 3.7 g |
|
|
| Zout 0.07 g |
|
|
| Vitamine B12 / Cyano-Cobalamine 0.46 µg 18% |
|
|
| Calcium 119 mg 15% |
|
|
| * DRI= dagelijkse referentie-inname. |
|
|
