Omschrijving
Marne Dijon mosetrd is een volgens officieel Frans decreet gemaakte zeer scherpe mosterd
* Geproduceerd met uitsluitend de kern van bruine mosterdzaadjes
* Scherp van smaak
Extra informatie
Dijon Scherpe Mosterd
Deze mosterdsoort voor echte liefhebbers komt oorspronkelijk uit de Franse stad Dijon. Gemaakt volgens een officieel Frans decreet, ook door Marne Mosterd! Bij de productie van deze mosterdsoort wordt uitsluitend de kern van de bruine mosterdzaadjes gebruikt. Daardoor is deze mosterd aanmerkelijk scherper dan bijvoorbeeld Franse of grove mosterd. En doordat de vliesjes van het mosterdzaad er tijdens de productie uitgezeefd worden, krijgt de mosterd zijn opvallend lichte kleur.
Gebruik
Roeren voor gebruik.
Ingrediënten: Water, MOSTERDZAAD, kruidenazijn, zout, natuurazijn, voedingszuur: citroenzuur, antioxidant: KALIUMMETABISULFIET
Allergie-informatie
Mosterd
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort Per 100 Milliliter RI* |
|
|
| Energie 167 kJ (40 kcal) |
|
|
| Vet 1.5 g |
|
|
| waarvan verzadigd 1 g |
|
|
| Koolhydraten 2.8 g |
|
|
| waarvan suikers 2.8 g |
|
|
| Eiwitten 3.7 g |
|
|
| Zout 0.07 g |
|
|
| Vitamine B12 / Cyano-Cobalamine 0.46 µg 18% |
|
|
| Calcium 119 mg 15% |
|
|
| * DRI= dagelijkse referentie-inname. |
|
|
