Omschrijving
Gedroogde gezouten vis. * Ster van vele Surinaamse gerechten * Traditioneel bereid * Topkwaliteit * Lang houdbaar door droogproces
Week de vis goed voor gebruik. Tip: bak met met ui en tomaat. Lekker op een surinaams broodje of met kouseband en rijst.
Gebruik
Was het zout van de vis af en laat deze ca. 5-10 minuten in heet water staan, of langer totdat het gewenste zoutgehalte is bereikt. Bak of bereid de vis naar wens.
Ingrediënten: GEZOUTEN ALASKA POLLOCK FILET, zout 18-22%. Allergeen: VIS.
Allergie-informatie
Vis, Pollak
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort Per 100 Milliliter RI* |
|
|
| Energie 167 kJ (40 kcal) |
|
|
| Vet 1.5 g |
|
|
| waarvan verzadigd 1 g |
|
|
| Koolhydraten 2.8 g |
|
|
| waarvan suikers 2.8 g |
|
|
| Eiwitten 3.7 g |
|
|
| Zout 0.07 g |
|
|
| Vitamine B12 / Cyano-Cobalamine 0.46 µg 18% |
|
|
| Calcium 119 mg 15% |
|
|
| * DRI= dagelijkse referentie-inname. |
|
|
