Blond bier van hoge gisting met nagisting op fles. Krachtig en fris Blond bier met een verfijnd fruitig aroma, een stevige body en een subtiele bitterheid in de afdronk. Smaakpalet: stevig, fruitig en bitter Heerlijk bij: Aziatische keuken en visgerechten Het lekkerste op temperatuur: 6-8 graden celsius Deze brouwerij staat vooral bekend om de diversiteit in het aanbod. Er wordt gebrouwen volgens maar liefst al de vier vergistingsmethodes (lage, hoge, spontane en gemende gisting). De absolute ster van de brouwerij blijft het blonde degustatiebier omer, dat talloze keren werd bekroond. Al 125 jaar brouwt Omer vander ghinste bier volgens traditioneel recept, maar met de meest moderne technieken. Hierdoor werd de brouwerij een van de meest kwalitatieve en toonaangevende brouwerijen van vlaanderen.