Extra informatie
Tarwedeeg 36,3% gevuld met groenten 54,5% met sojasaus 9%, diepgevroren.
Gebruik
Bereiding: Saus : Ontdooi de saus bij kamertemperatuur of onder stromend lauw water. Met stoom : Neem de gyoza's uit de plasticverpakking en leg ze in een geolied stoommandje (of bamboemandje). Warm het mandje op boven een pot kokend water gedurende ongeveer 6 minuten. In de microgolfoven : Neem de gyoza's uit de plasticverpakking en verspreid ze op een bord. Warm gedurende 2 min op bij 750 W. In de pan : Gyoza's aan één kant geroosterd op Japanse wijze: Neem de gyoza's uit de plasticverpakking. Warm gedurende 3 min op in een hete pan met 4 tot 5 eetlepels water, afgedekt en op zacht vuur. Voeg nadat het water verdampt is een theelepel olie toe en laat de gyoza's 2 min garen tot ze aan één kant bruin zijn.
Ingredienten
Ingrediënten: Gyoza met groenten 200g: TARWEmeel (GLUTEN), water, yam 12,1%, kool 9,3%, zwarte champignon 8,6%, wortel 7,4%, TARWE-eiwit [TARWE-eiwit (GLUTEN), TARWEmeel (GLUTEN), natriumcarbonaat], bieslook, zonnebloemolie, rietsuiker, SOJAsaus [water, SOJAboon, zout, TARWEmeel (GLUTEN)], koriander, tapiocameel, zout, look, gefrituurde look (look, zonnebloemolie), rode peper, rijsmiddel (difosfaten, natriumcarbonaten, tapiocazetmeel), peper.
Sojasaus 20g: SOJAsaus 30% [SOJA, zout, TARWE (GLUTEN), water, suiker], rietsuiker, azijn, water, zout, gember 2%, kruidnagel.
Product verwerkt in een bedrijf waar de volgende zaken worden gebruikt: ei.
