Omschrijving
S werelds eerste plantaardige biefstuk van redefine meat is vanuit de horeca nu ook beschikbaar voor thuis! Een meesterwerk van smaak, textuur en mondgevoel. Ontwikkeld voor en door vleesliefhebbers. * Textuur: een vezelige textuur van vlees * Veelzijdig: past in veel type cuisines en toepassingen * Het eerste hele stuk vlees dat in de supermarkt te koop is
Gebruik
Haal de gewenste hoeveelheid steak 8 uur voor bereiding uit de vriezer en ontdooi in de koelkast. Verhit 2 eetlepel olie in een pan op middelhoog tot hoog vuur. Voeg de steak toe aan de pan en schroei hem in 3 minuten aan elke kant dicht (12 minuten in totaal). Breng op smaak met zout en peper. Snijd met de draad mee voor het beste resultaat. Het product is alleen geschikt om te eten na verhitten tot een kerntemperatuur van minstens 72°C.
Ingrediënten: Water, plantaardige eiwitten (TARWE, SOJA, aardappel) (26%), SOJAmeel, TARWEbloem, geraffineerde raapzaadolie, maïszetmeel, natuurlijke aroma's (bevatten MOSTERD), maltodextrine, GERSTemout, zout. kleurstoffen (bietenrood, karamel). Allergenen: zie vetgedrukte ingrediënten. Kan andere glutenbevattende granen, selderij en lupine bevatten.
Allergie-informatie
Tarwe, Glutenbevattende Granen, Soja, Mosterd, Gerst, Selderij, Lupine