Omschrijving
Een wat bredere noedel gemaakt volgens de authentieke walsmethode met hoogwaardig tarwebloem.
* 100% natuurlijk
* Dubbel gewalst
* Geen kunstmatige toevoegingen, een (h)eerlijke smaak
* Voor wokgerechten, soepen en salades
Extra informatie
Tarwenoedels
De noedels van Samasaya bevatten geen toevoegingen. Ze worden middels de authentieke walsmethode gemaakt. Hierdoor nemen de noedels uitstekend de smaak op van kruiden en ingredienten.
In indonesie is het de gewoonte om oude familierecepten door te geven aan de volgende generatie. Je krijgt ze van (groot)ouders te horen en zij leren hoe je deze gerechten moet maken zodat de authentieke receptuur niet verloren gaat.
Met sama saya (wat letterlijk 'met mij betekent) geeft lonny deze traditie een nieuwe dimensie, door samen te werken met de familie van der moolen. Zij produceren als sinds 1966 walsmie. De huidige generatie produceert nog steeds volgens de authentieke walsmethode, wat zorgt voor een heerlijke kwaliteit noedels.
Gebruik
Bereiding: Bereidingswijze: Kook de noedels gedurende 10 minuten in een pan met ruim kokend water. Roer af en toe door. Giet de noedels af in een vergiet, en laat kort uitlekken. De noedels zijn nu klaar voor gebruik in een wokgerecht, soep of salade.
