Omschrijving
Weer eens iets anders: deze frisse Sauvignon Blanc komt namelijk uit Moldavië. Hij heeft de sappige smaak van appel, perzik en citrus. Heerlijk om gezellig mee te borrelen en voor bij sushi en salades. * Kleur, smaak: wit, fris en droog * Druivenras: sauvignon blanc * Land, streek: Moldavië * Lekker bij: salade, vis
Sauvignon blanc komt van oorsprong uit de Franse Loirestreek, maar wordt al tientallen jaren met veel succes over de hele wereld verbouwd. Ook in Oost-Europa. Deze zwierige wijn komt uit Moldavië. Dit land ligt tussen Roemenië en Oekraïne in. Er zijn aanwijzingen dat er al 2500 jaar, dus vanaf honderden jaren voor Christus, in meer of mindere mate wijn wordt geproduceerd. De moderne wijnindustrie dateert van zo¿n 15 jaar geleden. Er wordt vooral met Franse druivenrassen gewerkt, zoals deze wijn van de sauvignon blanc. Wat hem typisch Moldavisch maakt, is moeilijk aan te geven, maar hij smaakt heerlijk zacht, met de sappige smaak van rijpe perzik en fris citrusfruit. Perfecte borrelwijn!
