Gebruik
Ondanks zorgvuldig fileren kan een botje in de kip achtergebleven zijn.
Bereiding: Oven (180°C): verhit vloeibare margarine en/of (olijf)olie in een braadpan en bak de scharrel kiprollade rondom aan. Leg de scharrel kiprollade met jus in een ovenschaal en plaats deze in het midden van een voorverwarmde oven. Braad de scharrel kiprollade in ca. 45 min gaar. Laat de scharrel kiprollade even rusten alvorens aan te snijden.Braadpan: verhit vloeibare margarine en/of (olijf)olie in een braadpan en bak de scharrel kiprollade rondom. Zet de warmtebron laag en blus vervolgens af met een scheutje water. Braad de scharrel kiprollade op lage temperatuur met de deksel op de pan in ca. 45 minuten gaar. Regelmatig keren. Laat de scharrel kiprollade even rusten alvorens aan te snijden.
Ingredienten
Ingrediënten: 53% kippendijª, 35% kipfiletª, water, extract (ui, specerijen, rozemarijn), aardappelzetmeel, zout, rundercollageen, kippeneiwit, natuurlijk aroma, specerijen, emulgator (glycerol [E422]), zonnebloemolie, kleurstof (annatto norbixine [E160b(ii)]), poeder (pastinaak, peterseliewortel), ui. ªBeter Leven keurmerk 1 ster.
Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.65g per 100 gram
