Omschrijving
Opwekkende wijn om mee te borrelen. Met of zonder hapjes. Hij komt uit Sicilie en daar drinken ze hem bij bruschetta met tomaat en lichte salades. * Kleur, smaak: wit, fris en droog * Druivenras: pinot grigio * Land, streek: Italie, Sicilie * Lekker bij: salade, vis * Bekroond:Hamersma,7,5
Settesoli betekent letterlijk zeven zonnen en dat slaat op de zeven maanden zon die de druiven in Menfi krijgen. Daar, in het zuidwesten van Sicilie, is de cooperatie Settesoli gevestigd. 23 wijnbouwers brengen hier hun druiven naar toe. Het leuke van Sicilie is dat ze zo veel lokale druivenrassen hebben zoals bijvoorbeeld grillo, catarratto en nero davola waarvan lekkere, fruitige wijnen met een kruidige touch worden gemaakt. Op Sicilie zelf drinken ze hun wijn altijd bij het eten, maar je kunt ze ook gerust solo drinken.
