Gebruik
Toepassing: Er wordt gezegd dat hoe kleiner de peper, hoe krachtiger de smaak. De peper dankt zijn smaak aan capsaïcine wat zorgt voor een intense beleving. Gebruik chilipeper voor omeletten, friet, gehaktballen, spiesjes, Mexicaans salades, tomatensauzen, pizza's en marinades.
Handig! Doseer direct met een lepel uit de flacon.
Koel, droog en donker bewaren.
Ingredienten
specerijen 91% (spaanse peper 69%, cayennepeper, komijn, knoflook), zeezout 4,5%, oregano, totale gehalte aan kruiden en specerijen: 95%.