Omschrijving
Speklappen zijn ouderwets lekker, zonder zwoerd dus makkelijk te bakken. Past prima bij de Hollandse pot, maar maak er ook eens spiesjes van met uienchutney, gepofte aardappel en bieslookroom.
* Varkensvlees van varkens van Nederlandse boeren
* Bereiding: koekenpan, ongeveer 15 minuten
* Tip: marineer de speklapjes en bereid deze op de bbq
* Weetje: met 1 ster beter leven keurmerk
Extra informatie
Varkensspeklap
Gebruik
Bereiding: Koekenpan: verhit vloeibare margarine en/of (olijf)olie en bak de speklap aan beide zijden bruin en op matige temperatuur in ca. 15 minuten krokant en gaar. Regelmatig keren. Bestrooi de speklap na de bereiding met peper. Let op, product door en door verhitten.
Ingrediënten: varkensvlees.
Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.00g per 100 gram
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
Soort Per 100 Milliliter RI* |
|
|
Energie 167 kJ (40 kcal) |
|
|
Vet 1.5 g |
|
|
waarvan verzadigd 1 g |
|
|
Koolhydraten 2.8 g |
|
|
waarvan suikers 2.8 g |
|
|
Eiwitten 3.7 g |
|
|
Zout 0.07 g |
|
|
Vitamine B12 / Cyano-Cobalamine 0.46 µg 18% |
|
|
Calcium 119 mg 15% |
|
|
* DRI= dagelijkse referentie-inname. |
|
|