Mijn naam is ben keulen. Ik heb de slagerij van mijn vader jack overgenomen. De dorpsslagerij van hulsberg is al jarenlang in handen van de familie. In 1983 hebben jack en zijn echtgenote tonny de slagerij overgenomen van zijn ouders. Ik heb altijd al een grote voorliefde gehad voor het slagersvak. Mijn vakmanschap is door de jaren heen meerdere malen bekroond. Beste slagerij van Nederland 2000-2001, uitverkozen tot 3-sterren slagerij van 2015-2016 en winnaar van de gouden slagers ring zijn daarvan enkele voorbeelden.
Ingredienten
INGREDIËNTEN: 37% varkensvlees*, 31% varkenslever*, varkensvet*, 5% cranberry's, rietsuiker, verse ui, glutenvrij TARWEzetmeel, zout, voedingszuur (E326, E262, E300), dextrose, specerijen, varkenscollageen, stabilisator (E452, E451, E450), gebrande suiker, suiker, gehydrolyseerd plantaardig eiwit (maïs, koolzaad, SOJA), aroma, zuurteregelaar (E575), gedroogde pastinaakpoeder, antioxidant (E301), natuurlijk aroma, conserveermiddel (E250), zonnebloemolie, kleurstof (E120). * = Beter Leven keurmek 1 ster.