Omschrijving
Haagse Berliner is heerlijk om dun gesneden op een boterham te eten, maar is op de hedendaagse borrelplank ook niet meer weg te denken. 100% natuurlijk product Gekookt en gerookt 1 ster Beter Leven-Keurmerk Mijn naam is Jeroen van der Zalm. Ik ben de derde generatie slager in mijn familie. Mijn ouders zijn in 1972 een slagerij begonnen in de Haagse wijk Benoordenhout. Zij hebben met veel liefde en passie voor het ambacht een toonaangevende slagerij opgebouwd. Het vak is ons met de paplepel ingegoten en toen ik jong was, heb ik altijd geroepen dat ik slager wilde worden. Na een studie in een andere richting te hebben afgerond ben ik toch de opleiding tot slager gaan volgen. Vanaf dat moment wist ik zeker dat ik mijn ouders wilde opvolgen. Haagse Berliner is van oorsprong een Duitse leverworstvariant. Deze worst wordt gemaakt van fijn gesneden vlees, lever en kruiden, waaronder witte peper, kardemom, majoraan, foelie en gember. Door de jaren heen heeft mijn vader het recept van de Berliner verder verfijnd en aangepast, en zo is de echte Haagse Berliner ontstaan.
Ontdek de unieke smaak van de Haagse Berliner, een ambachtelijk bereide leverworst, perfect voor uw Nederlandse maaltijden en borrelplanken. Gemaakt met liefde door de derde generatie slager, Jeroen van der Zalm.
-
Authentiek Nederlands product: De Haagse Berliner biedt een smaakervaring die moeilijk te vinden is buiten Nederland, ideaal voor expats.
-
Gemakkelijk online te bestellen: Via Dutchshopper hoeft u niet te reizen om deze delicatessen uit Nederland te kunnen genieten.
Met de Haagse Berliner haalt u niet alleen een smakelijk product in huis, maar brengt u ook een stukje Nederlandse cultuur naar uw tafel. Of u nu in het buitenland woont of gewoon zin heeft in een authentiek stukje Holland, deze leverworst is een must-have. Bestel vandaag nog en verrijk uw maaltijden met de rijke smaken van de Haagse Berliner, verkrijgbaar bij Dutchshopper!
Ingrediënten: 48% varkensvlees*, 28% varkenslever*, varkensvet*, varkensdarm, TARWEzetmeel, 3% biologisch kippenEI, zout, specerijen (o.a. MOSTERD), voedingszuur (E326, E262, E330), stabilisator (E452, E451, E450), tomatenpuree, suiker, gedroogde ui, dextrose, palmolie, antioxidant (E301), smaakversterker (E621), gehydrolyseerd maiseiwit), azijn, TARWEmeel, conserveermiddel (E250), kleurstof (E150c). *= Beter Leven keurmerk 1 ster Allergie-informatie: bevat tarwegluten, kippenei en mosterd.
Allergie-informatie
Eieren, Glutenbevattende Granen, Mosterd, Tarwe
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort Per 100 Milliliter RI* |
|
|
| Energie 167 kJ (40 kcal) |
|
|
| Vet 1.5 g |
|
|
| waarvan verzadigd 1 g |
|
|
| Koolhydraten 2.8 g |
|
|
| waarvan suikers 2.8 g |
|
|
| Eiwitten 3.7 g |
|
|
| Zout 0.07 g |
|
|
| Vitamine B12 / Cyano-Cobalamine 0.46 µg 18% |
|
|
| Calcium 119 mg 15% |
|
|
| * DRI= dagelijkse referentie-inname. |
|
|
