Jean en Roos Cox bestieren al bijna 18 jaar onze slagerij in winkelcentrum brusselse poort maastricht en doen dit heel succesvol. Ze zijn enorm gedreven en hebben echt passie voor het slagersvak. In hun slagerij produceren zij veel producten zelf en richten zich vooral op gemak van uitzonderlijke kwaliteit. Alle activiteiten gebeuren volledig in het zicht van de klant. Zie ook de bijlage uit vleesmagazine van april 2021 in 2021 hebben zij de hele slagerij verplaatst en deze naar de modernste maatstaven neergezet. Een mooie slagerij op een geweldige plek waar bijna altijd een van de ondernemers te vinden is. De combinatie met het broodjesconcept bufkes maakt het plaatje compleet en is een begrip in de regio. Strassbourger cranberries heeft het deeg van onze heerlijke vleespastei als basis. Lekker gekruid volgens een traditioneel recept en echt gebakken in de oven. De combinatie met het zoete en de specifieke smaak van geconfijte cranberries maakt deze vleeswaar extra speciaal, goed ogend en vooral erg smakelijk. Het product is gereed voor directe consumptie. Er zijn verschillende soorten cranberries te koop en wij kiezen voor de allerbeste. Dat proef je en dat zie je ook. De kruiding is origineel d alsace waar de originele strassbourger vanzelfsprekend ook vandaan komt. Lekker op brood of toast maar ook geschikt als snack. Appelstroop! Een gewone boterham wordt met wat rucola sla, strassbourger cranberries, een gekookt eitje en een dun laagje Rinse appelstroop omgetoverd tot een smakelijke luxe sandwich.
Ingredienten
INGREDIËNTEN: 76% varkensvlees*, water, 7% cranberry's, zout, plantaardige olie (zonnebloem, raapzaad), suiker, rijstebloem, specerijen, zuurteregelaar (E267, E575), stabilisator (E450, E451), antioxidant (E301, E300), glucosestroop, kruiden, gedroogde ui, dextrose, conserveermiddel (E250), voedingszuur (E330), kleurstof (E120). * = Beter Leven Keurmerk 1 ster ALLERGIE-INFORMATIE: -.
