Extra informatie
Deze balletjes zijn gemaakt van kikkererwten, rode paprika, knoflook, ui en kruiden. Voor bij de maaltijd, op een broodje falafel of als mezze hapje.
Gebruik
Koekenpan: verhit vloeibare margarine en/of (olijf)olie en bak de falafel ca. 4 minuten op middelhoge temperatuur. Regelmatig keren. Oven (220°C): verwarm de falafel ca. 12 minuten in het midden van een voorverwarmde oven. Airfryer (180℃): doe de gewenste hoeveelheid falafel in het mandje (max. 200 g) en verwarm 6 minuten in een voorverwarmde airfryer. Raadpleeg de gebruiksaanwijzing van de airfryer voor eventuele afwijkingen in bereidingswijze en de maximale hoeveelheid.
Ingredienten
Ingrediënten: 53% gerehydrateerde kikkererwt, groente (rode paprika, ui, courgette), rijstebloem, specerijen (paprikagranulaat, 1,1% cayenne, komijn, knoflook, witte peper, koriander, nootmuskaat, foelie, kardemom), zonnebloemolie, verdikkingsmiddel (guarpitmeel [E412]), peterselie, zout, gebufferd azijnpoeder (conserverend ingrediënt), zuurteregelaar (citroenzuur [E330]), mineralen (ijzer, zink), vitamine B12.
Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 1.13g per 100 gram