Van gilse geleisuiker is een mengsel van kristalsuiker en pectine. De kristalsuiker komt uit suikerbieten die in Nederland geteeld worden. Voor het maken van jam, 1000 gram fuit kooktijd 4 minuten Duurzame bietenteelt De boeren zijn allen gecertificeerd en het verbouwen van suikerbieten vindt plaats met zorg voor milieu, de omgeving en het landschap.